草莓原產(chǎn)南美，中國(guó)各地及歐洲等地廣為栽培。草莓營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，含有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，且有保健功效。深受消費(fèi)者喜愛。那么，草莓如何播種育苗？怎樣種植管理？畝產(chǎn)多少斤？

草莓如何播種育苗？

1.種子采集：草莓于5-6月果實(shí)采收時(shí)選取發(fā)育良好、充分成熟的果實(shí)供采種用，削下果皮，放入水中，洗去漿液，撈出晾干?；虬严飨碌墓ぶ苯恿栏桑缓笕嗨?，果皮與種子即可分離。

2.種子處理：草莓種子倒入60-70℃溫水中浸洗并不停地?cái)噭?dòng)，直至水溫降到25℃左右停止。繼續(xù)浸泡2-3小時(shí)后撈出用手揉搓，至種皮干凈呈現(xiàn)光澤為止。然后用清水漂洗干凈，用幾層濕紗布蓋好。放在25-30℃條件下進(jìn)行催芽，每天三次(早、午、晚)用溫水浸濕紗布以保持種子的濕潤(rùn)環(huán)境，待60-70%種子露白后即可播種。

3.播種方法：草莓種子播種前先用小水漫灌畦田，再用耙子耙平畦面，待畦內(nèi)水下滲時(shí)，即可下種。草莓種粒小，以撒種為好。播種量以每平方米2.5-4.5克為宜，撒種后隨即把準(zhǔn)備妤的覆蓋土均勻地撒在畦面上，覆蓋厚度0.3-0.5厘米為宜，并用草席遮蔭，待齊苗后撒掉。

4.苗地準(zhǔn)備：草莓育苗地選用土質(zhì)肥沃的壤土地并施足基肥，基肥以廐肥晾曬，然后搗碎施到尚待耕翻的育苗地里。施肥量為每平方米5-10斤，還應(yīng)適當(dāng)添加復(fù)合肥。鋪肥后要進(jìn)行細(xì)致的耕翻，深度可在33厘米左右。耕翻后要耙細(xì)耙平，并按寬0.8-1米，長(zhǎng)8-10米打埂作畦，使畦成水平狀態(tài)，以利排灌和管理。

5.苗期管理：草莓幼苗期不適于漫灌，可用噴灌的辦法滿足供水，6片真葉后可采用小水漫灌；草莓小苗期應(yīng)經(jīng)常及時(shí)地拔除雜草；草莓小苗長(zhǎng)出3-5個(gè)真葉即可進(jìn)行移栽，疏密補(bǔ)?。徊葺∶玳L(zhǎng)到6片真葉時(shí)可進(jìn)行第一次追肥，以追施尿素為宜。

草莓怎樣種植管理？

1.中耕與施肥：中耕松土，利于有機(jī)物分解。11月至12月應(yīng)淺中耕3次。初花期與坐果初期各追肥1次。畝施尿素10千克，磷肥20千克，氯化鉀10千克，或三元復(fù)合肥35千克。

2.花芽分化前期的管理：9月上旬移栽的草莓苗，除及時(shí)補(bǔ)充水分外，應(yīng)加蓋遮陽(yáng)網(wǎng)遮蔭。網(wǎng)離地面1.2米，便于人員操作。要及時(shí)摘除枯葉、老葉及腋芽和匍匐莖，保持5-6片葉。花芽分化需較低溫度和短日照，可在遮陽(yáng)網(wǎng)上加蓋草苫（草簾）。通過揭與蓋草苫的操作過程，人工造成短日照的條件及較低溫度，促進(jìn)頂花序和腋花序的分化，時(shí)間有月余。

3.灌排方法：在開花與漿果生長(zhǎng)初期，分別灌水1次。宜用溝灌，使水灌到溝高2/3處為好，讓水漸漸滲入畦土，溝內(nèi)余水排出。若天旱，應(yīng)5-7天灌水1次。用橡膠管前端套上一段金屬管進(jìn)行穴灌，既省水，又能保持畦土疏松。秋季多雨時(shí)，應(yīng)及時(shí)排水。草莓園四周應(yīng)早做排水溝道，使棚內(nèi)畦溝水能排盡。

4.加蓋塑膜：10月至11月上旬，是草莓花序分化期末，可撤除遮陽(yáng)網(wǎng)。江準(zhǔn)地區(qū)，“立冬”后蓋地膜，“大雪”前覆蓋大棚膜，使棚內(nèi)氣溫保持在28-30℃。“暖冬”年份，“冬至”時(shí)節(jié)加蓋中棚塑膜。“冷冬”年份則應(yīng)同時(shí)蓋上大、中棚塑膜?？傊?，“小寒”至“大寒”時(shí)節(jié)，棚內(nèi)氣溫應(yīng)保持在25℃以上，至少也在23℃以上，只有滿足以上氣溫，草莓才能正常生長(zhǎng)。

5.通風(fēng)操作：草莓苗生長(zhǎng)的土壤濕度應(yīng)在70%-80%為宜。棚內(nèi)空氣濕度以60%--70%為好。因此，當(dāng)棚內(nèi)氣溫超過30℃時(shí)，應(yīng)通風(fēng)。11月至12月應(yīng)于上午10時(shí)至下午3時(shí)揭開大棚及中棚兩頭塑膜通風(fēng)。當(dāng)棚內(nèi)濕度超過70%時(shí)，也應(yīng)通風(fēng)，以降低棚內(nèi)空氣濕度。花期棚內(nèi)放養(yǎng)蜜蜂，可在大、中棚兩頭另做尼龍絲網(wǎng)，便于順利通風(fēng)。大棚通風(fēng)的另一作用，是防治草莓白粉病。

草莓畝產(chǎn)多少斤？

草莓苗開花、坐果到漿果著色，軟化，釋放特有香味，時(shí)間約30天。草莓漿果成熟后，應(yīng)分批采收上市。一般畝產(chǎn)草莓1500千克。