百香果又名雞蛋果，是西番蓮科西番蓮屬的草質藤本植物，可生食或作蔬菜、飼料，那么百香果開花到成熟要多久？其種子多久才發(fā)芽？百香果定植后，如果生長健壯，一般70～90天便能開花了，果實發(fā)育成熟需要60天左右。實生苗種植的生長周期比較長，一般180～200天開花，果實發(fā)育成熟需要80天左右。

百香果種子要多久才發(fā)芽？

從浸泡種子到破土發(fā)芽，一共10天時間，期間還有4、5天降溫了，否則應該更快一點。

如何快速讓百香果種子發(fā)芽？

1.浸種

在催芽前用20℃～30℃的清水浸泡種子，使種子吸足水分，加快出芽速度。浸種時間長短因種子成熟度和水溫而有差異。越是充分成熟的種子，浸種的時間越長，水溫低需時間也較長。一般需浸種5～6小時，

2.催芽

種子發(fā)芽需要滿足所需溫度、水分和氧氣，對光照屬于好暗性，應放在背光處進行。在水分適宜、透氣性良好、25℃～30℃不見光的條件下發(fā)芽最快。把浸完的種子用濕紗布或濕毛巾包起來，放在大碗或小盆中，每天用25℃～30℃水洗1～2遍。種子最好摻入種子體積3倍的細沙，放入水盆中，每天翻岸動1～2次，細沙干時補充水分。種子需要變溫，每天30℃8小時、20℃16小時交替進行，出芽整齊。一般情況下，5～6天即可出芽。

適用人群：

百香果最合適體質的人群都包括：兒童青少年，白叟，作業(yè)人群，更年期婦女 ，健康體質平緩質，氣虛體質，濕熱體質，陰虛體質。百香果不能夠食用的人群都包括：母嬰，久病體虛人群，氣郁體質，痰濕體質，特稟體質，陽虛體質，瘀血體質。體質衰弱或者是溫熱體質及青少年等這類人群上吃百香果最好，可是氣郁體質，陽虛體質等這些人群上最好仍是不要吃百香果，吃百香果最好要查詢一下自己的體質。