一、食物習(xí)性
1、桂魚(yú)是兇猛的肉食性魚(yú)類(lèi),喜歡隱藏在水低的石洞和水閘、亂石叢中伺機(jī)吞食過(guò)往的其他魚(yú)類(lèi),剛開(kāi)始攝食的小桂魚(yú)就能吞食與其身體幾乎等大的其他魚(yú)類(lèi)。
2、桂魚(yú)吃食十分仔細(xì),吞下魚(yú)、蝦后會(huì)吐出魚(yú)刺和蝦殼,只把肉留在腹中,這種獨(dú)特的攝食習(xí)性在其他食肉魚(yú)類(lèi)中是不多見(jiàn)的。
二、攝食規(guī)律
1、桂魚(yú)是純粹的捕食性魚(yú)類(lèi),幼苗階段以其他魚(yú)類(lèi)幼苗為食,捕食時(shí)主動(dòng)追逐食物魚(yú),先咬住尾部,然后慢慢吞入。
2、成魚(yú)階段以埋伏襲擊為主,獵物靠近時(shí)便猛然出擊,當(dāng)頭咬住,然后吞食,只要獵物的體高小于桂魚(yú)口裂高度就能吞入。
3、桂魚(yú)還有成對(duì)活動(dòng)的習(xí)性,一條桂魚(yú)后面往往還有一條緊隨其后。
三、餌料選用
1、泥鰍是釣鱖魚(yú)首選的釣餌,可用長(zhǎng)度5-7厘米的細(xì)條活泥鰍,從泥鰍背上掛鉤,這樣泥鰍在水中仍可游動(dòng),加強(qiáng)了誘魚(yú)效果。
2、小泥鰍有鉆洞的習(xí)慣,入水后因身體被鉤扎著很疼,就想竄到石洞中躲藏,正好送到桂魚(yú)的口中,也可將泥鰍腹部剖開(kāi),血水有腥味,可增加誘魚(yú)效果。
四、常見(jiàn)種類(lèi)
1、翹嘴鱖
翹嘴鱖在我國(guó)南至廣東、北至黑龍江的所有大型水體都有分布,尤以長(zhǎng)江中下游最常見(jiàn),現(xiàn)福建、廣東、浙江等地已開(kāi)展人工養(yǎng)殖,但苗種問(wèn)題一直未能得到解決。
2、大眼鱖
大眼鱖的眼較大,上頜后端不達(dá)眼后緣,喜棲息于江河、湖泊的流水環(huán)境,性?xún)疵停贼~(yú)、蝦為食,最大個(gè)體可達(dá)5斤左右,肉味鮮美,少細(xì)刺,為名貴淡水魚(yú)類(lèi)。
3、斑鱖
斑鱖的頭部有暗黑色小圓斑,體側(cè)有大量環(huán)形斑,江河、湖泊都能生活,分布于長(zhǎng)江以南各水系,喜棲息于流水環(huán)境,個(gè)體不大,一般體長(zhǎng)100-300毫米,產(chǎn)量不高。
4、波紋鱖
波紋鱖生活在水質(zhì)較好的江河中,分布在長(zhǎng)江、珠江等水系,常棲于河底石縫、水草豐盛的緩流中,喜食小魚(yú)及其他無(wú)脊椎動(dòng)物,個(gè)體小,常見(jiàn)體長(zhǎng)100-150毫米。
5、長(zhǎng)體鱖
長(zhǎng)體鱖較細(xì)長(zhǎng),頭尖長(zhǎng),下頜突出,犬齒成單行,生活于江河緩流地區(qū),湖泊中較少,分布于湖南、福建、廣西各水系,個(gè)體小,數(shù)量少,一般體長(zhǎng)100-200毫米。