一、草食性魚類

草魚是一種典型的草食性魚類，魚苗階段攝食浮游動(dòng)物，幼魚期兼食昆蟲、蚯蚓、藻類和浮萍等，體長(zhǎng)約達(dá)10cm以上時(shí)，完全攝食水生高等植物，其中尤以禾本科植物為多，但攝食的植物種類根據(jù)生活環(huán)境的食物構(gòu)成不同而有所變化。

二、洄游性魚類

草魚性成熟的個(gè)體在江河、水庫(kù)等流水中產(chǎn)卵，產(chǎn)卵后的親魚和幼魚進(jìn)入支流和通江湖泊中，喜歡在被水淹沒的淺灘草地和泛水區(qū)域以及干支流附屬水體（湖泊、小河、港道等水草叢生地區(qū)）攝食育肥，冬季則在干流或湖泊的深水處越冬。

三、變溫性魚類

草魚是變溫性魚類，可以在0~38℃的溫度范圍內(nèi)生存，但食欲與水溫、水質(zhì)有關(guān)，水溫在25~30℃時(shí)攝取量最大，日攝食量達(dá)到體重的40%，水溫在20℃以下時(shí)攝取量明顯下降，水溫在5℃以下時(shí)完全停止攝食。

四、中下層魚類

草魚是中下層的魚類，喜居在池塘、溪流、江河、湖庫(kù)等水體中下層和近岸多水草區(qū)域，夏、秋季節(jié)經(jīng)常游到中上層覓食，最熱和最冷的時(shí)候躲進(jìn)水域的深處，溫度正常的時(shí)候再到處游泳，白天活動(dòng)較少，夜間多游到水上層和岸邊覓食。

五、生長(zhǎng)速度快

草魚生長(zhǎng)速度非?？欤?冬齡魚體長(zhǎng)約340mm、體重約750g，2冬齡魚體長(zhǎng)約600mm、體重約3.5kg，3冬齡魚體長(zhǎng)約680mm、體重約5kg，4冬齡魚體長(zhǎng)約740mm、體重約7kg，5冬齡魚體長(zhǎng)約780mm、體重約7.5kg，最大個(gè)體可達(dá)40kg。