特種珍禽養(yǎng)殖與常規(guī)養(yǎng)殖相比，風險更大，可能帶來的收益也更高。常規(guī)養(yǎng)殖是經(jīng)常性的，而特種珍禽養(yǎng)殖有一定的機遇性。這就需要農(nóng)民朋友提高市場風險意識，適當擴大或縮小養(yǎng)殖規(guī)模，或者改變養(yǎng)殖品種，準確把握住市場“脈搏”。那2020年珍禽養(yǎng)殖什么前景好？這6個品種收益好！值得一試！

一、2020年珍禽養(yǎng)殖之鵪鶉

鵪鶉是一種食用性很強的家禽，為人類提供了豐富的蛋白質(zhì)食物--鵪鶉肉和鵪鶉蛋，被人們加工成各種各樣的食品在市場中出售，是最受人們喜愛的食品之一。并且還具有很多的藥用價值，是國內(nèi)一致公認的珍貴食品和滋補品，具有動物人參之稱。

鵪鶉每年平均產(chǎn)蛋率達85%～90%，飼料成本低，占地面積小，見效快，好管理，好飼養(yǎng)。在籠養(yǎng)條件下，每3平方可飼養(yǎng)400只左右（以6層籠計算），養(yǎng)1000只鵪鶉，40日齡左右產(chǎn)蛋，平均每日產(chǎn)蛋20斤左右，每日850～900枚，每日可獲利25元左右。

二、2020年珍禽養(yǎng)殖之山雞

山雞養(yǎng)殖在我國養(yǎng)殖已經(jīng)有20多年的時間，是目前國內(nèi)開發(fā)最成功的著名珍禽之一，已經(jīng)在我國各地特別是城市、沿海地區(qū)、香港、澳門等地形成了一股吃山雞、吃野味的消費習慣和潮流。

目前國內(nèi)山雞的缺口還十分巨大，僅廣東、福建、上海等沿海地區(qū)年需求量就達5000萬只，而全國實際供應量不到600萬只。因此，目前人工養(yǎng)殖山雞仍具有巨大的市場空間和經(jīng)濟效益。

三、2020年珍禽養(yǎng)殖之鷓鴣

鷓鴣鮮美無比，價格又便宜，倍受海內(nèi)外消費者的歡迎，還被作為人民大會堂招待外賓的厚味佳肴。

據(jù)國家有關部分調(diào)查表明，日本需求量極大，市場售價為6000日元/只。一些廠商已開始出口東南亞和日本，小小鷓鴣正進入國際市場。

“一鴣頂十鴿，有鴣不吃鴿”的說法在香港很流行，每只鷓鴣50港幣仍供不應求。猜測今后香港每年從內(nèi)地購入鷓鴣將達幾億只之巨。有關資料顯示，全國年需求量約2億只，但目前全國產(chǎn)量只有5000萬只，只有市場需求量的1/4。

四、2020年珍禽養(yǎng)殖之藍孔雀

作為百鳥之王的孔雀，具有野味濃、高蛋白、低脂肪、富含人體所需的多種氨基酸等特點，是高檔的美味佳肴，是一種很有發(fā)展前途的肉食禽類。在養(yǎng)殖方面因其投資少、見效快，獲利高而成為養(yǎng)殖戶的首選養(yǎng)殖品種之一。

孔雀是人們普遍喜愛的觀賞動物，十年前，經(jīng)濟發(fā)達地區(qū)的精明人士，采用規(guī)模養(yǎng)殖孔雀，銷往賓館、飯店，推出“孔雀宴”，深受廣大食客的歡迎、贊賞。加上孔雀是人們普遍喜歡的吉祥鳥，食用及觀賞價值高，市場前景廣闊。

五、2020年珍禽養(yǎng)殖之鴕鳥

養(yǎng)鴕鳥效益高，90年壽命，產(chǎn)蛋50年，每只鴕鳥每年可產(chǎn)蛋150枚左右，市場價每枚100元以上。每只鴕鳥終生可創(chuàng)造40萬元效益。

鴕鳥全身是寶，無論是皮毛還是還是肉品。鴕鳥皮是世界上最名貴的皮革，具有輕柔、美觀、耐用等特色?？芍瞥善ひ隆⑵ば?、皮帶、皮包等皮革制品，其拉力比牛皮高五倍，價格比目前世界上最名貴的鍔魚皮高五倍。

六、2020年珍禽養(yǎng)殖之大雁

大雁全身是寶，雁肥肝含有人體生長發(fā)育所必需的卵磷脂、甘油三脂、脫氧核糖核酸等營養(yǎng)物質(zhì)，被歐美人視為難得的佳肴珍品，每公斤雁肥肝可賣到35美元，常常有價無貨，缺口巨大。

大雁的肉每公斤約80元至100元。大雁的硬羽可制成工藝品；絨毛是高檔的羽絨衣填充材料，每公斤絨毛約700元。一只雁僅拔毛的收入可達30元以上。因而大雁養(yǎng)殖的經(jīng)濟效益很高。

以上這些養(yǎng)殖項目都有其可取之處，感興趣的朋友可以選一項進行深入了解。無論選擇哪一項，做好市場調(diào)查是前提，看準了再入手。