藍(lán)靛果又名羊奶子、黑瞎子果、山茄子果、藍(lán)果等。產(chǎn)中國黑龍江、吉林、遼寧、內(nèi)蒙古、河北、山西等地。味道酸甜可口,食用及藥用價(jià)值較高。那么,藍(lán)靛果幾年可結(jié)果?怎樣種植?市場前景如何?
藍(lán)靛果幾年可結(jié)果?
藍(lán)靛果野生苗移栽分兩種方式,一種帶枝移栽,另一種平茬移栽。帶枝移栽在秋季進(jìn)行,成活率達(dá)95%以上,第2年可開花結(jié)實(shí)。平茬移栽在春季進(jìn)行,隔年可開花結(jié)實(shí)。
藍(lán)靛果怎樣種植?
適時(shí)栽種
季節(jié):春、秋兩季都可以栽植。春季在4月中下旬至5月初進(jìn)行栽植。秋季在封冬之前進(jìn)行栽植。
整地:全面整地或穴狀整地。在較好的地塊實(shí)行全面整地,深翻25厘米,并要耙細(xì),平整,揀去樹根、石塊等雜物。苗木栽植后,前三年可間作矮棵作物,如大豆、藥材等。在較差的地塊實(shí)行穴狀整地,規(guī)格要長80厘米×寬80厘米×深25厘米,并要粉碎土塊,揀出樹根、石塊等雜物。
苗標(biāo):要選育良種育出的壯苗,苗木要健壯,根系發(fā)達(dá),芽眼飽滿,大小整齊的1級(jí)苗木。苗高要求25厘米以上,地徑0.3厘米,主根長25厘米以上,側(cè)根多于10個(gè)。庇蔭樹種以白樺、赤楊為佳或果樹(小喬木),樹高要求3米以上,胸徑2厘米-3厘米,主側(cè)根發(fā)達(dá)完好。
密度:成林的藍(lán)靛果株叢高1.5米-2.0米左右,冠幅可達(dá)2.0米-2.5米左右,根據(jù)這個(gè)標(biāo)準(zhǔn),為保證果樹通風(fēng)、光照、株行距應(yīng)為4.0米×4.0米,每625穴/公頃較比較適宜。藍(lán)靛果生長上方需一定庇蔭樹,要求郁閉度0.2-0.3,庇蔭樹的株行距為10米×10米,每100株/公頃左右。
定植株數(shù):每穴定植9株,呈3×3狀,株間距20厘米,栽植時(shí)要扶正、踏實(shí)、深淺適中,不窩根、澆透水。這樣能較快形成旺盛株叢,有利多結(jié)實(shí),達(dá)到豐產(chǎn)豐收。
品種管理
灌水排水:藍(lán)靛果栽植成活后,每年開春后,入冬前土壤含水量不足40%時(shí)應(yīng)即使?jié)补?,以保證對(duì)水的要求。同時(shí)對(duì)低洼地有積水的要及時(shí)排除。
施肥:藍(lán)靛果具有喜肥的特點(diǎn),所以當(dāng)土壤肥力減退時(shí)要以農(nóng)家肥為主,忌用化肥,以保證果實(shí)綠色食品的純度性。
除草:栽植當(dāng)年要進(jìn)行除草、松土二次,以后根據(jù)生長情況每年對(duì)影響上呢各種哪個(gè)的高棵灌木雜草割除一次。
平茬割條:藍(lán)靛果萌生力強(qiáng),為使株叢增加新的枝條,在栽植成活的第二年冬天(三九天)對(duì)株叢進(jìn)行平茬,要求茬高5厘米-10厘米。翌年春發(fā)出較多的新枝,按照留優(yōu)去劣的原則,每株保留健壯枝條6個(gè),其于割除,使每株叢枝條可達(dá)50左右的結(jié)果枝。
修剪整形:株叢定干后,每隔2-3年要進(jìn)行一次修剪整形。通過修剪,清除徒長枝、病枝、枯枝和過密枝,以保持株叢內(nèi)枝干的合理結(jié)構(gòu),改善通風(fēng)和光照條件,促進(jìn)生長結(jié)實(shí),保證高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。
庇蔭樹:庇蔭樹的栽植是為藍(lán)靛果生長創(chuàng)造適宜的生態(tài)環(huán)境,所以必須搞好扶育管理,使其達(dá)到庇蔭樹一般枝高不得低于3.0米,郁悶度要始終保持在0.2-0.3之間,過大時(shí)應(yīng)及時(shí)對(duì)冠枝進(jìn)行疏截。
藍(lán)靛果市場前景如何?
藍(lán)靛果因其潛在的營養(yǎng)價(jià)值、藥用價(jià)值和商用價(jià)值,是一種世界珍稀的、純天然的、綠色的、野生的可食用漿果,具有極為廣闊的國內(nèi)外市場,進(jìn)一步開發(fā)藍(lán)靛果保健品,其附加值更高,因而具有廣闊的開發(fā)利用前景。值得強(qiáng)調(diào)的是,俄羅斯把藍(lán)靛果加工成宇航員專用的飲料。國內(nèi)外一些具有遠(yuǎn)見卓識(shí)的科研人員,早已看中藍(lán)靛果的美好前景,進(jìn)行深入研究和開發(fā),并已獲得可喜的成果。進(jìn)一步開發(fā)利用這種資源,一方面改進(jìn)現(xiàn)有加工產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝,便之更加科學(xué)化、高效化和產(chǎn)業(yè)化,打造出企業(yè)的名牌產(chǎn)品,創(chuàng)造出更大的經(jīng)濟(jì)效益;另一方面進(jìn)一步做好藍(lán)靛果的深加工研究工作,開發(fā)出符合人們需要的功能食品、保健食品、營養(yǎng)滋補(bǔ)品和藥品等系列產(chǎn)品,使特種果品資源變成經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢,其前景將更加廣闊。