竹筍其實就是竹子的幼芽,由于其味香質(zhì)脆,營養(yǎng)價值高,具有清熱化痰和促消化等作用自古又被當做“菜中珍品”,因此深受很多人的喜愛,很多種植戶也想種植,那么竹筍價格多少錢一斤?怎么種植呢?
一、竹筍價格多少錢一斤?
竹筍價格不定,由于其品種不同價格也不一樣,但在一般情況下竹筍的市場價格通常在5-10元左右一斤,因此這個價格僅作為參考,具體價格應(yīng)當以實際價格為準,另外竹筍原產(chǎn)于中國分布極廣且類型眾多,其中毛竹和早竹等散生型竹種的地下莖入土較深,竹鞭和筍芽借土層保護冬季不易受凍害,出筍期主要在春季,而麻竹和綠竹等叢生型竹種的地下莖入土淺,筍芽常露出土面冬季易受凍害,出筍期則主要在夏秋季。
二、竹筍怎么種植?
1、選地整地
竹子的生長力極強在春季時期一下雨竹林間全部冒出小筍,如果是土壤較于粘重的土壤也能正常生長,但產(chǎn)量和品質(zhì)一般,因此在選擇種植的土壤疏松質(zhì)輕才能讓其快速生長,但在肥沃疏松和土層深厚的微酸性土壤上生長最好產(chǎn)量也較高,整地以穴狀整地為主方便管理種植,一般規(guī)格在0.6*0.6*0.5m再將表層土回填,回填同時可適量施加一些有機肥。
2、選種育苗
竹筍品種眾多,為了增加產(chǎn)量將經(jīng)濟效益放到最大,母竹選擇窄葉竹最佳,窄葉竹一般竹葉小而窄、竹節(jié)平坦,這種竹筍出筍較早、筍期長、肉質(zhì)厚而脆產(chǎn)量極高,另外選取1-2年的新竹做竹鞭,三年以上的不宜做母竹,因為其竹鞭的芽頭少、出筍少且移植成活率低,將新竹帶竹桿埋鞭育苗,竹桿最好留取一兩節(jié)活枝提高成活率在埋入土壤即可,一般每畝埋鞭4000株左右。
3、合理栽植
待竹苗育成后即可栽植,栽植時要注意時間和方法,栽植時間一般在2-3月,因為這時溫度和氣候有利竹苗生長且栽植成活率也較高,竹苗根系的木質(zhì)化高,在起苗后如果不及時栽植會導(dǎo)致其失水而影響栽活率,所以栽植一般不宜長途運輸,要在起苗后到栽植一般要在48小時內(nèi)栽植完畢且不宜超過72小時,栽植時要將竹桿進行切桿,栽植時竹苗竹桿倒向山坡的下方與地面成為一個夾角,土壤外留取一至兩個節(jié)活枝這樣可減少水分的蒸法提高成活率,栽植時還要注意栽植密度。
4、后期管理
為了保證產(chǎn)量在種植時肥水管理是必不可少的,要保證竹子生長所需營養(yǎng)物質(zhì)才能收獲更多的優(yōu)質(zhì)竹筍,每年要根據(jù)竹子的生長階段進行澆水施肥,一般每年追肥3-4次,第一次在5-6月,第二次在8-9月,第三次在11-12月,第四次在第二年的4月,南方地區(qū)多雨季節(jié)要做好排水措施以防低洼處因積水過多而爛根,但在高溫季節(jié)又要及時灌水防止土壤過于干旱而影響產(chǎn)量。
總結(jié):以上便是關(guān)于竹筍的價格及種植方法的相關(guān)介紹了,種植戶可根據(jù)以上種植方法及參考以上價格來進行銷售,希望對有需要的朋友有所幫助!