每年沿海城市的海邊都會進行幾個月的休漁期，而休漁期間漁民不可以去深海捕撈，違者將罰款。而近日，多地傳來了開海的消息，那么，山東開海時間2021年是怎樣規(guī)定的？具體幾月幾號開海呢？

一、山東開海時間2021年

2021年山東開海時間為9月1日12時。據(jù)了解，我國從1995年開始在黃渤海區(qū)實行伏季休漁制度，今年也是黃渤海區(qū)執(zhí)行海洋伏季休漁制度第27年。而休漁范圍及休漁作業(yè)類型為沿海各海域，除釣具外的所有作業(yè)類型，以及為捕撈漁船配套服務的捕撈輔助船。

1.2021日照開海時間

2021日照開海時間是9月1日中午。像去年9月2日，日照山海天度假區(qū)大泉溝漁碼頭，漁船一大早就陸續(xù)歸航，碼頭上早就擠滿了人。

2.2021青島開海時間

青島9月1日開海。青島各大碼頭市場海鮮購買攻略有青島沙子口國家中心漁港、南姜碼頭、小港碼頭、團島農(nóng)貿(mào)市場、城陽水產(chǎn)零售交易批發(fā)市場等。

3.2021煙臺開海時間

煙臺開海時間為9月1日12時，煙臺開海后購買海鮮的地方有開發(fā)區(qū)八角漁港碼頭、海昌漁人碼頭、東口碼頭、牟平區(qū)養(yǎng)馬島漁港、九田國際水產(chǎn)批發(fā)市場、紅利市場、福山區(qū)西山海鮮市場。

4.2021秦皇島開海時間

9月1日12時起，黃渤海區(qū)伏期休漁結束，秦皇島也將迎來開海。每有一艘漁船靠岸，人們便聚上去，等船工們把一筐又一筐螃蟹、皮皮蝦、鏡魚、大蝦搬到岸上，圍上前問價、挑揀?；畋膩y跳的皮皮蝦20元一斤，八爪魚18元一斤，大海蝦每只10元到20元不等。

二、山東開海海鮮價格

開海后部分海鮮價格（因地區(qū)不同價格會有差異）：

蝦類：

蝦虎30～50元／斤

南美蝦28～30元／斤

蠣蝦45～70元／斤

魚類：

刀魚20～25元／斤

鯧魚35～80元／斤

黃姑魚、白姑魚50元／斤

黑頭魚30元／斤

黃箭魚5元／斤

小黃花10～15元／斤

螃蟹：

50～85元／斤

貝類：

蛤蜊10～12元／斤

海螺23～25元／斤

山東開海后，大量海捕海鮮重回市民餐桌。貝類、魚類、蝦類價格較開海前有不同程度下降，螃蟹因為產(chǎn)量較少價格比往年要貴，但總體銷量并不好。

總得來說，2021年山東開海具體時間為9月1日上午12:00整，這個時候你可以看到碼頭上有很多漁船整整裝待發(fā)，場面也很壯觀哦！