一、栽培設(shè)施
草莓無土栽培槽有下挖式栽培槽和高畦栽培槽兩種:
1、下挖式栽培槽在溫室內(nèi)后墻根留有70厘米寬的走道,南北方向挖栽培槽,槽寬50厘米,深25~30厘米,槽長(zhǎng)取決于溫室跨度,槽間走道(槽間距)為40厘米,槽壁鋪塑料膜。
2、高畦栽培槽一般用磚砌成栽培槽,在溫室內(nèi)后壁根留有70厘米寬的走道,南北砌成栽培槽,槽寬48厘米,高25~30厘米,槽長(zhǎng)取決于溫室跨度,槽間走道(槽間距)50厘米,槽內(nèi)鋪整有塑料膜,不能拼接,底部塑料膜適度打眼。
二、栽培基質(zhì)
草莓無土栽培基質(zhì)用羊糞:蛭石:珍珠巖=1:1:1(體積比)混合消毒或羊糞:菌渣=1:2(體積比)混合消毒,所用羊糞腐熟過篩,如果有條件可在基質(zhì)中加入1~2%的麻渣。在栽培槽內(nèi)填充基質(zhì)時(shí),應(yīng)使基質(zhì)稍高于槽面,表面呈龜背形,防止積水。
三、栽培品種
近年來,我國(guó)北方設(shè)施促成栽培的草莓有紅顏、章姬、甜查理、鬼奴干、豐香、櫪乙女、幸香等日系優(yōu)良品種。這些品種耐低溫、生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)、休眠淺、成熟早、果實(shí)大、產(chǎn)量高、商品性好。專家通過幾年的篩選發(fā)現(xiàn),鬼奴干、豐香2個(gè)大品種在高海拔冷涼地區(qū)更能體現(xiàn)豐產(chǎn)性,為設(shè)施越冬無土栽培的主要品種。
四、定植技術(shù)
1、定植準(zhǔn)備:草莓定植前2~3天在育苗圃噴灑1次殺蟲劑防治螨蟲、蚜蟲等害蟲,以減少移栽后溫室蟲口密度,能更好地控制害蟲的發(fā)生。噴藥后澆1次透水,有利于起苗時(shí)減少根系的損傷。起苗時(shí)按秧苗的大小進(jìn)行分級(jí)、分棚定植。定植前將栽培基質(zhì)淋透水,保持草莓定植時(shí)栽培基質(zhì)濕潤(rùn)。
2、定植時(shí)間:無土栽培草莓定植時(shí)間取決于頂芽花芽的分化程度,一般育苗圃50%的植物通過花芽的分化即為定植適期。在生產(chǎn)實(shí)踐中,如果短收縮莖出現(xiàn)明顯弓背、葉基部葉柄出現(xiàn)耳葉時(shí),可認(rèn)為達(dá)到了花芽分化。在9月中旬定植最合適,翌年1月成熟上市,不僅實(shí)現(xiàn)了反季節(jié)銷售,還豐富了冬春果品市場(chǎng)的花色品種,而且時(shí)逢元旦、春節(jié)等傳統(tǒng)節(jié)日,市場(chǎng)需求旺盛,產(chǎn)品售價(jià)高。
3、定植密度:每個(gè)栽培槽定植2行,行距30~35厘米,株距8~10厘米,畝定植1.5萬~1.8萬株。
4、定植方法:選擇陰天或傍晚定植,有助于幼苗成活和緩苗。定植時(shí)要求選擇無明顯病蟲害、具有5~6片舒展葉、葉片濃綠肥厚、根系發(fā)達(dá)的健壯秧苗,摘除老葉、病葉、匍匐莖,每苗只剩下3~4片新葉,同時(shí)剪去部分根系,以減少水分蒸發(fā),促進(jìn)新根生長(zhǎng)發(fā)育。
5、定植深度:草莓定植深度是秧苗成活的關(guān)鍵,不能過深或過淺,做到“深不埋心,淺不露根”的基本要求。栽得太深,苗心被埋住,容易造成爛心死苗。栽得太淺,根莖裸露在外,容易引起秧苗干枯死亡。適當(dāng)?shù)亩ㄖ采疃葹槊缧牡那o部(外葉托葉梢部分)與栽培面平整或略高,不能埋入基質(zhì)中,確保秧苗的成活率。
6、定植管理:草莓定植后及時(shí)澆水穩(wěn)根,有利于緩苗。若遇到強(qiáng)日照天氣,應(yīng)加蓋銀灰色遮陽網(wǎng)遮陰。