一、花生秧有什么用途
花生秧不僅營(yíng)養(yǎng)豐富,而且價(jià)格低廉質(zhì)地松軟,畜禽都可以食用。一般每畝地產(chǎn)300千克花生就可得到300千克的花生秧,用于飼喂家畜則相當(dāng)于180千克大麥的飼養(yǎng)效果?;ㄉ碇袪I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富,其粗蛋白質(zhì)含量是豌豆秧的1.6倍、稻草的6倍,畜禽采食1千克花生秧產(chǎn)生的能量相當(dāng)于0.6千克大麥所產(chǎn)生的能量。
二、花生秧的青貯方法
1、收獲運(yùn)輸
花生成熟后及時(shí)收獲,并將花生秧及時(shí)運(yùn)輸?shù)角噘A地點(diǎn),避免造成水分蒸發(fā)。
2、粉碎切短
將花生秧粉碎或切成2-3厘米的小段,這樣處理有助于裝窖時(shí)踩實(shí)、壓緊、排氣,同時(shí)沉降也較均勻,養(yǎng)分損失少,有助于乳酸菌的生長(zhǎng),加快青貯過(guò)程。
3、混料裝窖
每5噸花生秧用青貯發(fā)酵劑1公斤,發(fā)酵劑用米糠按1:10左右稀釋混合,水分調(diào)整到60-70%,然后開(kāi)始裝窖。一邊放花生秧,一邊撒發(fā)酵劑,隨裝隨踩,邊緣踩得越實(shí)越好。
4、密封發(fā)酵
發(fā)酵過(guò)程應(yīng)確保密封良好,采用塑料薄膜覆蓋法制作青貯時(shí),最后覆蓋塑料薄膜后壓土或壓其他重物,薄膜應(yīng)嚴(yán)格密封,防止漏氣,一般3-4周即可完成發(fā)酵。
三、花生秧青貯的好處
1、保存營(yíng)養(yǎng)
花生秧發(fā)酵后可以最大限度地減少營(yíng)養(yǎng)損失,保持青綠飼料柔軟多汁。
2、容易貯藏
花生秧發(fā)酵制作青貯飼料后容易貯藏,冬天也能保證青綠飼料的供給。
3、營(yíng)養(yǎng)豐富
花生秧發(fā)酵過(guò)程中添加了大量細(xì)菌蛋白質(zhì)和微量元素,營(yíng)養(yǎng)成分更加豐富。
4、適口性好
花生秧發(fā)酵后味道清香,口感好,家畜喜歡采食,可以節(jié)約飼料成本。