一、養(yǎng)牛場選址

1、場地要求

養(yǎng)牛場最好建在地形平坦、干燥、向陽背風(fēng)、空氣流通良好、地下水位低、排水容易的平坦場所，土質(zhì)最好為砂性土壤，透水性好的場所需要設(shè)置2%~5%的排水坡度，在排水、防濕的山區(qū)建設(shè)現(xiàn)場時，應(yīng)選擇向陽緩坡地帶，坡度不足15%，平行等高線布置，切忌在山頂、坡底谷地或風(fēng)口等地段建場。

2、運輸要求

養(yǎng)牛場需要在各種天氣條件下能夠供飼料車、修理人員、獸醫(yī)等車輛和員工通行的道路，需要滿足最小道路寬度和轉(zhuǎn)彎半徑的要求。

3、安全、防疫要求

需要充分考慮防盜、故意破壞和故意放火的問題。

4、用水、用電要求

需要滿足養(yǎng)牛場內(nèi)加熱、照明、泵、車輛等的電力，通過接地盡量減少漂移電壓的問題。另外，為了切斷電源，需要設(shè)置備用發(fā)電機組。養(yǎng)牛場的功率系統(tǒng)可根據(jù)當(dāng)?shù)氐墓β使?yīng)情況連接三相電。

5、風(fēng)雪控制

防風(fēng)帶有助于改變冬季風(fēng)向，控制暴雪。雖然可以充分利用現(xiàn)有的樹木、建筑、小山坡、干草堆等防風(fēng)作用，但同時也要注意不能阻礙夏季通風(fēng)和排水。

二、牛場內(nèi)建筑布局

 1、牛舍

牛舍應(yīng)建在場內(nèi)中心。為了便于飼養(yǎng)管理，盡可能縮短運輸路線，有利于采光，也有利于防風(fēng)。在造幾棟牛舍時，應(yīng)采用長軸平行配置。牛舍超過4棟時，兩行并列配置，前后對齊，距離約10米。牛舍建筑應(yīng)包括工具室和值班室。沒有設(shè)置水塔和飼料調(diào)制室的小型牛場，在肉牛舍設(shè)置井、水箱（禁止水箱）和調(diào)味料室。牛舍周圍和場內(nèi)舍與舍之間必須規(guī)劃道路。道路兩側(cè)和牛場各建筑物周圍應(yīng)綠化，夏天可以遮陰調(diào)節(jié)小氣候。

2、飼料調(diào)制室

飼料調(diào)制室應(yīng)建在牛舍中央和水塔附近，離各牛舍近，同時也應(yīng)考慮飼料運輸?shù)谋憷浴?/p>

3、飼料庫

飼料庫應(yīng)靠近飼料調(diào)制室，方便運輸，車輛可直接到達(dá)飼料庫門口。起草要離房子50米以外，風(fēng)向。氨化池、青貯藏室可設(shè)置在牛舍附近，運輸和取用方便，但必須防止室內(nèi)和運動場污水滲入青貯藏室氨化池。

4、牛場辦公室和宿舍

牛場辦公室和宿舍應(yīng)建在牛場大門和場外。為了防止外來者聯(lián)系工作時通過場內(nèi)和員工家屬自由進(jìn)出場內(nèi)。每棟肉牛舍都需要專用值班室。

5、無害化處理點、貯糞場和獸醫(yī)室

無害化處理點、貯糞場和獸醫(yī)室應(yīng)建在牛舍下風(fēng)向、地形低的地方。獸醫(yī)室和病牛舍，無害化處理點，應(yīng)建在距肉牛舍200米以外的偏僻地方，避免疾病傳染。