連續(xù)降雨、低溫、大雪等不利天氣對蔬菜生產(chǎn)影響很大。它會使很多蔬菜作物根系不好，根系萎縮，葉片小、薄、黃、凍，導(dǎo)致多種病害，是溫室蔬菜產(chǎn)量的一大障礙。要保持大棚蔬菜的穩(wěn)定生產(chǎn)，就必須加強災(zāi)后天氣的管理。

蔬菜冬季種植方法

根據(jù)情況，及時采取掃雪、鏟雪、棚內(nèi)暖雪、柱加固等措施，清除棚上積雪，防止積雪塌棚。同時，要繼續(xù)注意防范降雪和大風(fēng)天氣。如果幼苗因嚴重低溫凍死，應(yīng)及時補種。如無再植，應(yīng)及時再植或再植。

要繼續(xù)做好冰凍保暖工作。到了晚上，還要繼續(xù)蓋三層以上的茄子菜、五層以上的南瓜和香蒲。我們應(yīng)該嚴密地覆蓋通風(fēng)口，并密封內(nèi)棚的接口。如有可能，最好在溫室的邊溝、中溝和邊溝表面覆蓋一些干燥的稻草，夜間保暖，白天減濕，如有可能，應(yīng)使用暖線。

加強田間管理

下雪后應(yīng)立即清理溝渠，清除積水，融化過程中吸收大量熱量，防止凍害和漬水傷害的發(fā)生。天氣轉(zhuǎn)晴時，應(yīng)及時移去溫室內(nèi)的覆蓋物，并在溫室背風(fēng)處進行通風(fēng)；陰雨天氣，應(yīng)及時拆除棚內(nèi)覆蓋物，中午前后進行通風(fēng)，消除棚內(nèi)有害氣體危害。經(jīng)過連續(xù)的雨雪天，天氣突然轉(zhuǎn)晴。注意通風(fēng)過程中植物的變化。如果出現(xiàn)萎蔫，應(yīng)立即用遮陽網(wǎng)、無紡布和草簾覆蓋?；謴?fù)后，把它們揭開，再蓋上萎蔫的葉子。2-3天后即可轉(zhuǎn)入正常管理。如果不加遮蓋，很容易造成幼苗枯萎。如果用遮陽網(wǎng)、無紡布和草簾覆蓋，仍會枯萎，應(yīng)在棚內(nèi)進行人工噴水。露地蔬菜要及時開溝排水，可鋪設(shè)秸稈加強保溫。

為提高防治效果，應(yīng)采用熏蒸劑加強病蟲害防治，合理施肥，雪后大棚蔬菜灰霉病及苗木退耕等措施?？茖W(xué)合理地施用磷鉀肥可以提高蔬菜的抗寒性。對受冷害和凍害的蔬菜和苗木，可用300倍米醋和0.2%磷酸二氫鉀噴在葉片上，以增強蔬菜的抗逆性。黃瓜和番茄葉色較淡時，可添加75g尿素。為了提高植物的抗寒性，促進作物盡快恢復(fù)生長，采用了1000倍的植物動力2003進行額外的根追肥。