越南是毗鄰我國的產(chǎn)糧大國。獨特的熱帶氣候，肥沃的土壤，長時間的光照，為紫薯的生長創(chuàng)造很好的環(huán)境。那么，越南紫薯一般什么時候成熟呢？
一、越南紫薯什么時候成熟
越南紫薯一般在10月中下旬成熟。越南紫薯與一般的紫薯相比，淀粉和維生素含量更高，口感特別粉糯。果肉呈深紫色，皮薄細嫩，薯香濃郁，肉質(zhì)細膩。
二、越南紫薯價格多少錢一斤？
市面上越南紫薯價格在5-7元左右一斤。紫薯除了具有普通紅薯的營養(yǎng)成分外，還富含硒元素和花青素。紫薯為花青素的主要原料之一。
