藍(lán)莓又稱篤斯、篤柿、嘟嗜、都柿、甸果、篤斯越桔,是五大健康水果之一?,F(xiàn)多為人工栽種,少部分地區(qū)有野生。那野生藍(lán)莓價(jià)格多少錢一斤?未來(lái)5年藍(lán)莓發(fā)展前景如何?
一、野生藍(lán)莓價(jià)格多少錢一斤?
目前,野生藍(lán)莓比較少,價(jià)格也比較貴。
1.黑龍江省大興安嶺地區(qū)
散裝野生藍(lán)莓果干35.00元。
2.長(zhǎng)白山
一般是59.9元一斤,也有40.5元一斤。
3.黑龍江省
新鮮野生藍(lán)莓40.00元/斤。
4.陜西省西安市
大興安嶺野生藍(lán)莓果汁粉140.00元1公斤。
5.人工種植藍(lán)莓價(jià)格
無(wú)錫果品批發(fā)市場(chǎng)藍(lán)莓價(jià)格為71.58元/公斤;麻江縣藍(lán)莓鮮果為80元/公斤。
二、未來(lái)5年藍(lán)莓發(fā)展前景如何?
1.國(guó)外藍(lán)莓汁和新鮮的藍(lán)莓市場(chǎng)很好,高過(guò)普通水果。由于人們追求健康。所以市場(chǎng)野生藍(lán)莓供不應(yīng)求。藍(lán)莓提取物有防腐作用,所以其實(shí)可以研發(fā)有安全的防腐劑?,F(xiàn)在也可以多功能利用。甚至可以制作香料。
2.野生藍(lán)莓資源芬蘭最多,北歐最多,國(guó)內(nèi)有不同野生品種,都是比栽培的營(yíng)養(yǎng)成分更好。但是資源難的。栽培也可以做多方面利用。
3.從國(guó)人消費(fèi)水平看,即使每公斤上百元,消費(fèi)群體也大有人在。而且藍(lán)莓豐富營(yíng)養(yǎng)和保健作用,促進(jìn)消費(fèi)群體的增加,消費(fèi)群體的增加,將給藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來(lái)廣闊的前景。
4.有關(guān)方面統(tǒng)計(jì),全國(guó)栽培面積約在萬(wàn)畝左右,進(jìn)入盛果期的只在千畝左右,這與已把藍(lán)莓作為主栽水果品種,把藍(lán)莓作為主食水果的美國(guó)相比相差甚遠(yuǎn),產(chǎn)業(yè)規(guī)??臻g十分廣大。
5.野生藍(lán)莓不光能食用,還可以制作多種藍(lán)莓食品,比如常見(jiàn)的藍(lán)莓果醬。富含花青素可以應(yīng)用到醫(yī)藥中去,制作保健劑。還可以制作治療假性近視的藥物。所以是很好重要的果樹(shù)。也可以釀酒,做成膠囊。最直接的直接做成茶飲用。
藍(lán)莓的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、味道好,作為一項(xiàng)致富項(xiàng)目也是很不錯(cuò)的。