苦瓜是很多人非常不喜歡的蔬菜，但是苦瓜對(duì)人體有非常多的好處，大家一起來(lái)看看苦瓜是怎么養(yǎng)殖出來(lái)的吧？

播種期

廣東春、夏、秋三季均可種植苦瓜。12月中旬至次年2月，夏季4月至5月上旬，秋季7月至8月上旬，采用營(yíng)養(yǎng)杯育苗。在山區(qū)，應(yīng)提前秋播。

催芽方法

春季氣溫較低時(shí)，應(yīng)采取催芽處理。首先，將種子浸泡在50~55℃之間℃ 熱水20分鐘（保持恒溫），然后將種子浸泡30分鐘℃ 溫水5~6小時(shí)，換溫水2~3次。浸種后，用干凈的紗布包好或鋪在器皿上，用紗布蓋住，放在30公分的容器里℃ 促進(jìn)發(fā)芽的培養(yǎng)箱（或由燈泡制成的培養(yǎng)箱）。大約3天后，大多數(shù)種子發(fā)芽后就可以播種了。播種時(shí)注意花蕾不宜過(guò)長(zhǎng)。播種前將種子沖洗干凈，然后將種子播種在營(yíng)養(yǎng)杯中，蓋上塑料薄膜小拱棚進(jìn)行保溫保冷。由于低溫對(duì)苗木生長(zhǎng)影響很大，因此在育苗過(guò)程中要適當(dāng)細(xì)化苗木，避免苗木過(guò)度生長(zhǎng)，提高苗木的抗逆性。夏秋兩季種植的苦瓜可以直接播。

苦瓜種植

苦瓜種植的株距和密度與品種、栽培方法和栽培季節(jié)密切相關(guān)。春季栽培時(shí)，藤葉生長(zhǎng)旺盛，邊藤較多，果實(shí)以邊藤為主，必須適當(dāng)疏植。溝應(yīng)覆蓋2米，并進(jìn)行雙排種植。植物和行距應(yīng)為0.6米× 1.3米，每畝1100株。在早期，為了獲得“大頂”型和“早熟”型？卟啉霉素？有什么意義？疾病機(jī)制的研究？聽(tīng)到這個(gè)我很難過(guò)？我哥哥？杰克遜0米，畝產(chǎn)300-600株，采用側(cè)蔓掛果，早期產(chǎn)量低，但由于品種稀少，病害少，采收期長(zhǎng)，總產(chǎn)量也高。秋季生長(zhǎng)期短，需畝產(chǎn)1500株。種植時(shí)應(yīng)施用足夠的腐熟有機(jī)肥。為了防除雜草，可在種植前用100毫升dur和50公斤水均勻噴灑在邊界表面。

現(xiàn)場(chǎng)管理

（1） 肥水管理?？喙仙陂L(zhǎng)，連作能力強(qiáng)。因此，除了要施用足夠的基肥外，還要分時(shí)段施肥。前期應(yīng)促進(jìn)其葉狀生長(zhǎng)，主枝粗壯，坐果后和采摘后應(yīng)施重肥?？喙稀Ｊ且环N耐肥作物。如果營(yíng)養(yǎng)供給不足，瓜形偏小畸形，不能充分表現(xiàn)優(yōu)良品種的特性。如果將分解后的花生麩皮添加到追肥中，甜瓜的色澤會(huì)更好，銷路也會(huì)更好。水能保持土壤濕潤(rùn)，在晴天不下雨的情況下，每3~4天淋一次。避免溝內(nèi)灌溉，避免枯萎病、白粉病等病害。

（2） 打一架。當(dāng)植株高達(dá)30厘米，或出現(xiàn)卷須時(shí)，要及時(shí)搭設(shè)花架。架設(shè)方式可采用柵欄式、人字架或平架。圍欄式適合密植；人字架要求深，并與兩個(gè)脊相連。種植者可以在溝里耕種。人字架支撐力強(qiáng)，抗臺(tái)風(fēng)能力強(qiáng)；如果采用平架栽培，應(yīng)在每株植物旁邊種植竹子，葉菜可在平架下種植。

（3） 修剪并移除側(cè)蔓?？喙暇哂泻軓?qiáng)的分枝能力。如果任由其生長(zhǎng)，會(huì)造成枝葉過(guò)密，消耗養(yǎng)分，植株間透氣性差，極易引起病蟲(chóng)害，也會(huì)影響其主蔓的正常生長(zhǎng)、開(kāi)花和結(jié)果。苦瓜藤上架的同時(shí)，應(yīng)將主藤1米以下的側(cè)枝全部摘掉，粗壯的側(cè)枝應(yīng)留好并均勻分布。為了促進(jìn)良好的坐果，應(yīng)去除上部的弱側(cè)枝和小側(cè)枝。在生長(zhǎng)旺盛期，枝葉茂盛時(shí)，應(yīng)及時(shí)清除植株下部的黃葉等病葉，延長(zhǎng)采收期，提高產(chǎn)量和品質(zhì)。

（4） 耕耘土壤?？喙仙霞芮翱蛇m當(dāng)翻耕除草，上架后可采用培土法壓碎雜草，并可與施用干肥相結(jié)合。除草劑如氯胺酮和套索也可以用來(lái)防止雜草生長(zhǎng)。

病蟲(chóng)害防治

（1） 枯萎病。該病是苦瓜的主要病害。這種病可以從苗期開(kāi)始。病株地上部分因失水而枯萎。嚴(yán)重時(shí)，病莖縱裂，病莖基部和根的內(nèi)維管組織變褐，最終導(dǎo)致病部軟化、萎縮甚至腐爛，本病為真菌病，通過(guò)土壤傳播，春植多，秋植少，發(fā)病率？？？你叫什么名字？燉7分鐘/font>；方法：稻田輪作；培育壯苗，提高抗病能力；苗期用多菌靈浸種1000～1500次。

（2） 白粉病。該病主要危害葉片。早期葉背出現(xiàn)近圓形粉狀斑點(diǎn)，葉片出現(xiàn)不規(guī)則的淡黃色斑點(diǎn)。嚴(yán)重時(shí)，葉片上粉斑密集分布，相互連接，導(dǎo)致葉片過(guò)早衰老，嚴(yán)重減產(chǎn)。防治方法：修剪植株，使種群通風(fēng)通透；開(kāi)花前每5-7天噴施300次膠體硫溶液；開(kāi)花后，用鮮生600倍液、石高1000倍液或復(fù)星6000～8000倍液噴施以防。

采收

苦瓜的適時(shí)采收關(guān)系到苦瓜的品質(zhì)和產(chǎn)量。早收導(dǎo)致果實(shí)發(fā)育不足，產(chǎn)量低；如果果實(shí)收獲太晚，很容易老化。特別是在高溫下，易發(fā)黃，質(zhì)量較差。一般來(lái)說(shuō)，瓜皮呈鮮綠色時(shí)即可收獲。采摘通常在早晨進(jìn)行，采摘后水果不應(yīng)暴露在陽(yáng)光下。