一、產(chǎn)地區(qū)別
1、柚子
(1)主要產(chǎn)地:江西、湖南等省份。
(2)單果重量:可以達(dá)到500-1500克。
2、文旦
(1)主要產(chǎn)地:福建、浙江
(2)單果重量:可以達(dá)到1200-2000克,部分還會(huì)達(dá)到3500克。
二、外形區(qū)別
1、柚子
(1)果子的形狀:偏扁、偏圓的形狀。
(2)果皮的顏色:主要偏黃,果皮比較厚。
2、文旦
(1)果子的形狀:上小下大、比較修長(zhǎng),類似葫蘆的形狀。
(2)果皮的顏色:綠中帶黃或淺綠色,果皮比較薄。
三、口感區(qū)別
1、柚子
(1)將它切開(kāi)后,會(huì)聞到一股酸味,這與檸檬有點(diǎn)相似。
(2)食用以后,會(huì)發(fā)現(xiàn)它的味道主要是酸甜中帶有一點(diǎn)點(diǎn)的苦味。
2、文旦
(1)將它切開(kāi)后,沒(méi)有聞到酸苦的味道。
(2)食用以后,會(huì)發(fā)現(xiàn)它的味道主要偏甘甜、果肉比較小,吃起來(lái)細(xì)嫩爽口。