施肥是提高辣椒產(chǎn)量的重要措施。對(duì)辣椒施用基肥時(shí)，宜使用緩效肥，即每畝施用穩(wěn)定有機(jī)肥或緩效磷肥600公斤左右，即過磷酸鈣20公斤左右。上述肥料混合后，應(yīng)配合整地、溝施或穴施，覆土后移栽種植。

辣椒施肥方法

第一次，植株成活后，每畝施1%硫酸銨溶液500公斤，并澆灌根系。第二次，當(dāng)植物出芽時(shí)，將40%的人糞和約600kg或15kg的硫酸鈣與水混合，形成4%的溶液，灌溉根系。第三次在5月下旬，第一簇果實(shí)開始生長。這時(shí)，需要大量的營養(yǎng)物質(zhì)來促進(jìn)枝葉的生長，否則不僅果實(shí)會(huì)受到影響，植物的生長也會(huì)受到抑制。適宜使用速效肥料。每畝灌溉50%人糞尿800公斤，硫酸銨10公斤，過磷酸鈣5公斤?；旌仙鲜龇柿虾?，條狀或孔狀施用，然后澆水。第四次是6月下旬，天氣轉(zhuǎn)熱，正好是成績的高峰期。結(jié)合供水量、施肥量和施肥方法，參照第三次追肥。第五次為8月上旬，氣溫高，辣椒生長緩慢，葉色淺綠色，果實(shí)小，果實(shí)少。每畝施用20%人糞尿約800kg或2%硫酸銨溶液，促進(jìn)辣椒秋季生長和結(jié)果。第六次追肥在9月中旬進(jìn)行，并與第五次追肥在施肥量和施肥方法上進(jìn)行了比較，以保證生長后期的收成。

辣椒具體的施肥方法

施足底肥，如果家中有優(yōu)質(zhì)的農(nóng)家肥，可以每畝施用腐熟到位的農(nóng)家肥500公斤，由于農(nóng)家肥肥料濃度低，肥效時(shí)間長，所以可以作為辣椒的優(yōu)質(zhì)底肥，如果家中沒有那么多農(nóng)家肥，可以用復(fù)合肥作為辣椒的底肥，三元復(fù)合肥每畝40公斤即可。

多次施肥，辣椒施肥除了基肥還要追肥三次，一次是在提苗的時(shí)候，二次是在開花的時(shí)候，第三次是在大量坐果的時(shí)候。

輕施提苗肥，提苗肥要在辣椒移栽時(shí)候澆水的時(shí)候施入，每畝施用復(fù)合肥5-10公斤為宜。

穩(wěn)施花蕾肥，花蕾肥是在辣椒現(xiàn)蕾時(shí)候施肥， 由于這個(gè)時(shí)候是辣椒從營養(yǎng)生長到生殖生長轉(zhuǎn)變時(shí)期，如果肥料過量，辣椒就徒長，如果肥料不夠，辣椒開花過少，接不了那么多果，肯定影響產(chǎn)量，所以這個(gè)時(shí)候施肥要穩(wěn)，可以采用15-15-15的復(fù)合肥20公斤，加入過磷酸鈣5公斤。