一、牛肝菌產(chǎn)地在哪里

1、牛肝菌產(chǎn)地在云南，產(chǎn)期在每年的6-10月左右。

2、云南省分布種類：見(jiàn)手青、紅見(jiàn)手等22種品類，其中可食品種是白、黃、黑牛肝菌。

二、牛肝菌的生長(zhǎng)環(huán)境

1、牛肝菌主要在海拔900-2200m的松櫟混交林或林緣地帶中生長(zhǎng)。

2、生長(zhǎng)期：每年5月底-10月。

三、牛肝菌的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

1、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)：富含了豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素、鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。

2、主要功效

（1）牛肝菌對(duì)人體有強(qiáng)身健體、增強(qiáng)體質(zhì)的功效，對(duì)治療糖尿病有不錯(cuò)的療效。

（2）牛肝菌對(duì)小白鼠肉瘤S-180抑制率達(dá)100%，對(duì)艾氏腹水癌抑制率達(dá)90%。

（3）牛肝菌可以抵抗流感病毒，對(duì)治療感冒有不錯(cuò)的效果。