荷花在我國具有悠久的種植和觀賞歷史，“出淤泥而不染，濯清漣而不妖”的贊譽(yù)讓這種美麗的花朵成為最受國人喜愛的花卉之一，而且和牡丹、梅花等位列我國十大名花之一。荷花也有很多別稱，比如水芙蓉，芙蕖花等，但最常見的別稱是蓮花，所以荷花和蓮花只是一種植物的兩種稱呼而已。

荷花和蓮花區(qū)別

兩者都屬睡蓮科植物，最容易識別的方法是蓮花的葉片表面有絨毛，且成葉會挺出水面，葉片為盾形、沒有缺口；睡蓮的葉片表面油油亮亮，成葉不會挺出水面，而是漂在水面上，葉片為橢圓形，而且V字缺口。

花朵的部分，蓮花的花朵較大，花瓣基部寬廣，圖案有白、紅、粉紅，集中在清晨開花；睡蓮一般的花型比蓮花來得小（大王蓮例外），花瓣長狹，圖案有白、黃、紫、粉紅、紅、紫紅、藍(lán)，圖案多，在清晨或夜晚開花。

荷花古詩文

接天蓮葉無窮碧，映日荷花別樣紅———宋人楊萬里的詩，詩句中蓮葉、荷花分稱，很明顯的告訴讀者，蓮葉就是荷葉，荷花就是蓮花。

興盡晚回舟，誤入藕花深處——宋人李清照的詞，藕花，自然就是荷花。

予獨(dú)愛蓮之出淤泥而不染，濯清漣而不妖，中通外直，不蔓不枝，香遠(yuǎn)益清，亭亭凈植，可遠(yuǎn)觀而不可褻玩焉——理學(xué)家周敦頤的“愛蓮說”，其中說的蓮，明顯就是荷。