西洋菜，是十字花科西洋菜屬的多年生水生草本植物。它是一個具有保健功能的市場。它不僅有很好的保健功能，而且味道很好。那么人工種植西洋菜時應(yīng)該注意什么呢？讓我們看看。

溫度

西洋菜生長的最適溫度為15～25℃℃, 它在20歲左右迅速生長℃, 莖葉品質(zhì)優(yōu)良，。當(dāng)溫度超過30℃, 生長受到抑制，容易發(fā)病。如果溫度低于10度，莖葉就會變紅，品質(zhì)較差。另外，種植時要注意保持水深在5-7厘米左右。如果水位太深，會造成長度過長，不定根過多，莖葉發(fā)黃。此時，是由于土壤含氧量和不定根養(yǎng)分消耗過多造成的。水淺干容易老化，此時由于水溫容易過高，空氣濕度相對過低而引起。

照明

西洋菜是一種喜光作物，莖葉生長弱，養(yǎng)分積累低，產(chǎn)量和品質(zhì)低。因此，種植時一定要選擇光照充足的地塊進(jìn)行種植，種植密度不宜過密，以免田間樹冠過密，造成莖葉衰弱，養(yǎng)分積累較少，對收入影響較大。

肥料

西洋菜喜歡肥料，尤其是氮肥。對基肥有一定的要求。因此，基肥一般施用腐熟農(nóng)家肥1500公斤或糞肥3500公斤。另外，每次收獲都要及時進(jìn)行追肥，如濕潤人糞肥或尿素稀釋劑等。生長期葉面肥應(yīng)在傍晚日照較弱時噴施2～3次，并加0.5尿素溶液，使其生長快，品質(zhì)好，產(chǎn)量高。

疾病預(yù)防

西洋菜在整個生長過程中抗性較強(qiáng)，但不可避免地會有一些害蟲對其葉片造成傷害。常見的害蟲有小菜蛾、蚜蟲、跳蚤甲蟲等，對葉片有一定的危害。此時，要求種植戶及時處理，觀察害蟲發(fā)生規(guī)律，并噴灑農(nóng)藥。

以上是西洋菜種植注意事項(xiàng)的介紹，希望對您有所幫助。