茴香是傘形科的一種草本植物，分布于中國(guó)各地。茴香的嫩葉不僅可用作蔬菜，也可用作普通調(diào)味品。水果還具有藥用價(jià)值，具有祛風(fēng)祛痰、寒痛等藥理作用，受到很多人的歡迎。如何管理茴香種植？下面小編就為大家?guī)?lái)茴香的田間管理技術(shù)。讓我們看看！

耕作和除草

首先要做好田間除草工作。適當(dāng)清除雜草可以提高田間透氣性，促進(jìn)茴香的生長(zhǎng)。如果不及時(shí)除草，雜草不僅會(huì)搶奪茴香生長(zhǎng)所需的養(yǎng)分，還會(huì)滋生多種細(xì)菌，引起病害，嚴(yán)重影響茴香的生長(zhǎng)。除草后，遠(yuǎn)離田間做焚燒處理，避免種子殘留，導(dǎo)致雜草再次生長(zhǎng)。此外，它不僅能達(dá)到除草的目的，還能改善土壤結(jié)構(gòu)，提高滲透性，促進(jìn)茴香的生長(zhǎng)。

水肥管理

茴香的生長(zhǎng)對(duì)營(yíng)養(yǎng)和水分也有一定的需求，所以一定要做好水肥工作。在整個(gè)茴香生長(zhǎng)期，追施3次左右，每次施肥量可適當(dāng)增加。各追肥的主要肥料為農(nóng)家肥和尿素。那就要注意澆水，澆水不要過(guò)多，在雨季，也要及時(shí)排水，避免澆水造成茴香脫膠苗腐爛，減產(chǎn)。因此，種植前要挖好溝，保證田間良好的排灌，促進(jìn)茴香的正常生長(zhǎng)。

定期觀察

在茴香的栽培中，要經(jīng)常觀察茴香的生長(zhǎng)情況。對(duì)一些生長(zhǎng)弱、病蟲(chóng)害嚴(yán)重的苗木，必須拔除，否則容易導(dǎo)致病蟲(chóng)害蔓延，擴(kuò)大受災(zāi)面積，影響健康苗木的生長(zhǎng)。拔秧后，要及時(shí)補(bǔ)充同一生長(zhǎng)階段的壯苗，保持滿(mǎn)苗率。對(duì)一些可治療的病蟲(chóng)害，應(yīng)及時(shí)治療。如果失去治療價(jià)值，應(yīng)及時(shí)清除。

適時(shí)收獲

茴香花期較長(zhǎng)，種子成熟時(shí)間不同。因此，我們需要根據(jù)實(shí)際情況收割茴香，對(duì)于第一個(gè)成熟的花序要先割。然后，在次花序成熟后，進(jìn)行全面的收獲工作。茴香的收獲期一般在每年9月左右，收獲后應(yīng)適當(dāng)晾干。放在通風(fēng)良好的地方，陰涼處晾干，以免下雨。當(dāng)陽(yáng)光強(qiáng)烈時(shí)，也要及時(shí)注意遮陽(yáng)。

以上是對(duì)茴香田間管理技術(shù)的簡(jiǎn)要介紹。茴香種植管理非常重要，直接關(guān)系到產(chǎn)量，必須引起重視。今天的介紹就在這里，本文僅供參考，希望對(duì)你有所幫助哦！