近日，“雜交水稻之父”袁隆平2021于5月22日13時07分在長沙逝世，他是世界上第一位將水稻的雜交優(yōu)勢成功地應用于生產的科學家。那么，雜交水稻什么時候問世？對中國的意義和影響具體有哪些呢？下面就由的小編為你整理如下：

一、雜交水稻什么時候問世？

雜交水稻問世時間是1973年。1964年，袁隆平率先在我國開展雜交水稻研究，1971年2月調到湖南省農業(yè)科學院專門從事雜交水稻研究工作。1973年，以他為首的科技攻關組完成了三系配套并成功培育雜交水稻，實現(xiàn)了雜交水稻的歷史性突破。

1.雜交水稻配套成功后，1975年冬，國務院就做出了迅速擴大試種雜交稻的決定，并在人力、物力、財力等方面加大投入，于是當時在湖南大地出現(xiàn)了千軍萬馬下海南的動人場景。當年在全國多點示范的面積達5600多畝（1畝=1/15公頃），1976年示范推廣的面積就高達208萬畝。

2.1976年至1988年間，全國累計種植雜交稻的面積為12.56億畝，累計增產水稻1000億千克以上，僅1987年，雜交水稻增收的糧食就達150億千克，而當時遼寧省一年的糧食產量也只有127億千克。

二、雜交水稻對中國的意義和影響具體有哪些？

（一）雜交水稻對中國的意義

1.讓更多人擺脫饑餓

雜交水稻解意義在于決世界上人口與糧食不足的問題，讓更多人們擺脫饑餓困擾。讓單位面積產量得到提高并減少用種量，去傳統(tǒng)的水稻栽培育秧過程，將浸種催芽的稻種直接播到大田中，時、力。

2.現(xiàn)代生物技術重大成就

袁隆平的雜交水稻是現(xiàn)代生物技術的重大成就，被譽為“第二次綠色革命”。雜交水稻不僅對中國具有深遠的意義，同時對世界具有深遠的影響。雜交水稻增產明顯，南優(yōu)2號單產一般比常規(guī)稻增產20%以上；雜交稻解決了中國人的吃飯問題；雜交稻在世界范圍推廣，被許多國家引種，有助于解決未來世界性饑餓問題。

（二）雜交水稻對中國的影響

1.水稻產量得到突破

在種植雜交水稻以后，田地里面的糧食也從幾百斤的產量突破到一千斤了，這樣一來就提高了農民們種田的積極性了。種田不僅能夠養(yǎng)活自己家里人，還能夠賺錢存起來，一年到頭來，生活也開始有了盼頭。而現(xiàn)在的農民們所種植的水稻，全都是使用袁隆平先生研究的雜交水稻的種子，雖然在一定的程度上，還存在著一點點的小瑕疵，但是不得不說這個產量是真的提高上來了。不是大躍進時期的虛假產量，而是真真切切有這么多的糧食可以收獲。

另外，2020年11月2日在湖南省衡陽市衡南縣清竹村進行的袁隆平領銜的雜交水稻雙季測產達到了畝產1530.76公斤，其中早稻619.06公斤、第三代雜交水稻晚稻品種“叁優(yōu)一號”911.7公斤，超過了1500公斤的預期目標，是目前雜交水稻最高產量記錄。

總得來說，雜交水稻問世解決了中國人口的溫飽問題，在70年代以前中國很多人都面臨吃不飽的難題，還鬧饑荒。