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龍利魚產地在哪里?和巴沙魚的區(qū)別有哪些

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2020-12-14  瀏覽次數:8423
內容摘要:一、龍利魚的產地在哪里1、龍利魚又叫做舌頭魚、子板魚,是一種暖溫性近海大型底層魚類,常年棲息在我國的近海區(qū)域,對于環(huán)境的適應能力較強。2、龍利魚的適宜生活環(huán)境:適宜生長溫度在3.5-32℃之間(14-24℃為宜),適鹽范圍在14-33‰。3、龍利魚的魚肉質地細嫩,味道鮮美,口感爽滑,并且魚肉內的魚刺很少。二、龍利魚和巴沙魚的區(qū)別1、種屬:龍利魚屬于鰈形目、舌鰨科、舌鰨屬;而巴沙魚屬于輻鰭魚綱、鯰形目、鯰科、鯰屬。2、外觀:巴沙魚是一種淡水魚類,個頭體型相對較大,體表圓潤,沒有鱗片,背部呈藍黑

龍利魚產地在哪里?和巴沙魚的區(qū)別有哪些

一、龍利魚的產地在哪里

1、龍利魚又叫做舌頭魚、子板魚,是一種暖溫性近海大型底層魚類,常年棲息在我國的近海區(qū)域,對于環(huán)境的適應能力較強。

2、龍利魚的適宜生活環(huán)境:適宜生長溫度在3.5-32℃之間(14-24℃為宜),適鹽范圍在14-33‰。

3、龍利魚的魚肉質地細嫩,味道鮮美,口感爽滑,并且魚肉內的魚刺很少。

二、龍利魚和巴沙魚的區(qū)別

1、種屬:龍利魚屬于鰈形目、舌鰨科、舌鰨屬;而巴沙魚屬于輻鰭魚綱、鯰形目、鯰科、鯰屬。

2、外觀:巴沙魚是一種淡水魚類,個頭體型相對較大,體表圓潤,沒有鱗片,背部呈藍黑色,腹部偏白;頭部寬而窄,腹部狹窄,頭部扁平而寬,端部圓寬,吻鼻周圍具肉質和白須,身側有暗帶,尾鰭較暗。龍利魚屬于海魚,身材較小,扁平,偏葉狀。

3、價格:龍利魚的市場價格在40-50元左右;而巴沙魚的批發(fā)價格僅為5-6元,二者相差較大。

4、魚肉:龍利魚的魚肉較薄,并且右邊的魚肉相較于左邊的魚肉更加的厚實;而巴沙魚的魚肉和魚皮之間有一層厚厚的脂肪,并且魚肉相對較厚。

5、產地:龍利魚主要棲息在我國的近海區(qū)域;而巴沙魚主要在東南亞國家。

三、為什么用巴沙魚冒充龍利魚

1、巴沙魚的價格更加便宜,獲得的利潤更大。

2、龍利魚和巴沙魚的魚肉中,刺都比較少;并且龍利魚作為一種海魚,肉上沒有河泥的腥味,而巴沙魚作為一種淡水魚,魚肉上也沒有河泥的腥味,二者很難分辨。

農村網  責任編輯:農村網
 

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