茄子是我們生活中常見的蔬菜。種植茄子的農(nóng)民知道茄子需要更多的肥料和水，尤其是在結(jié)果期。因此，在茄子種植過程中，肥水管理是實現(xiàn)高產(chǎn)的主要環(huán)節(jié)。那么如何管理茄子的肥水呢？

施肥管理

建議茄子施肥應(yīng)遵循“苗肥輕施、花肥穩(wěn)施、果肥重施”的原則。為滿足苗木生長發(fā)育的需要，可在播種澆水后稀施有機肥或5公斤復合肥。

第一次收獲后，需要大量追肥。肥料可以掩埋在土壤中，與間種和土壤栽培相結(jié)合。一般每畝施化肥20公斤，或每隔10天施尿素10公斤、氯化鉀10公斤，以滿足果實連續(xù)生長的需要。

收獲最旺盛的時期也是最需要肥料的時期，應(yīng)增加施肥量。在植株衰老中后期，肥力下降，可采用根系追肥法，一般可葉面噴施1%-3%過磷酸鈣浸出液，或2%-3%硫酸鉀溶液，或0.1%-1%尿素溶液，或2%-3%復合肥溶液，每7-10天噴施一次，早晨或晚上噴灑效果較好。

澆水管理

茄子需要更多的水分，一般需要保持80%的土壤水分。結(jié)果期是茄子最需要水分的時期，應(yīng)根據(jù)果實發(fā)育情況及時澆水：第一朵花開放時應(yīng)控制水分；當果實開始發(fā)育，萼片拉長時，應(yīng)澆水促進幼果生長；當果實長到直徑3-4厘米左右時，生長最快，需水量最大；采收前2-3天澆水，促進果實快速生長。

以上是茄子的水肥管理。現(xiàn)在我國茄子的種植面積正在逐步擴大，很多農(nóng)民會選擇在溫室里種植。在茄子種植過程中，水肥管理是關(guān)鍵。茄子種植戶應(yīng)掌握以上管理要點。