根芹菜有什么作用？根芹菜是根和葉柄肉質(zhì)脆嫩的芹菜。與葉芹相比，芹菜風(fēng)味較淡，具有降血壓、鎮(zhèn)靜、利尿、增進(jìn)食欲的保健作用。特別適合老年人。今天我們就來談?wù)劯鄣娜斯しN植技術(shù)。具體情況如下。

種植時(shí)間

根芹主要在春秋兩季種植，春季種植時(shí)間為2月至3月，主要在溫室內(nèi)種植，4月底種植，8月底收獲。由于根芹生長在潮濕的環(huán)境中，因此應(yīng)種植在溫度較低的地方。如果夏天溫度高，可以在秋天種植。

播種育苗

根芹果皮堅(jiān)硬，吸水性差，發(fā)芽生長弱，出苗差，發(fā)芽率低。播種前對種子進(jìn)行浸種催芽，水溫控制在25℃℃. 然后將種子在溫水中浸泡9小時(shí)。浸種后，將種子取出，洗凈，晾干。將種子與土壤混合后，在苗床上播種。苗床里的土壤要細(xì)，然后施基肥，澆水，溫度控制在20度以內(nèi)。同時(shí)，應(yīng)加強(qiáng)日常管理，促進(jìn)種子萌發(fā)。

適時(shí)種植

種植根芹菜前，應(yīng)選擇土壤深厚、肥力充足的地塊。清園后應(yīng)深耕，適當(dāng)施用基肥，控制種植密度，并適當(dāng)移栽。移栽、挖秧時(shí)，要注意避免芹菜失根。最好隨土移栽，這樣不會對根系造成損失，并能在移栽過程中繼續(xù)為芹菜提供營養(yǎng)。

現(xiàn)場管理

根芹菜喜水，但在實(shí)際種植和澆水過程中，不宜大量澆水。在根芹菜的生長高峰期，原則是地面不宜干燥澆水。為了促進(jìn)根芹肉質(zhì)根的膨大，在肉質(zhì)根膨大期應(yīng)保證充足的水分，然后再進(jìn)行適當(dāng)?shù)淖贩省Ｍ瑫r(shí)，要做好除草工作，及時(shí)采摘樹葉，提高田間透氣性，以防止芹菜根部空鼓現(xiàn)象的發(fā)生。