鵝肉是常見的一種肉類,它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,含有很多種對(duì)人體有益營(yíng)養(yǎng)元素,而且鵝肉的含脂肪量很低,是很多減肥的人士鐘愛的一種肉類產(chǎn)品。那么養(yǎng)鵝前景如何?怎么才能養(yǎng)好鵝?下面一起來了解下!
一、養(yǎng)鵝前景如何?
1、鵝的全身都是是寶,羽絨、肥肝、鵝掌、鵝頭、鵝舌、鵝、鵝翅、腸、筋、胃、血等都是很有價(jià)值的暢銷產(chǎn)品,鵝不僅可以食用,還可以轉(zhuǎn)化成各種優(yōu)質(zhì)鵝產(chǎn)品,而且鵝產(chǎn)生的鵝糞能改善土壤結(jié)構(gòu),還可以用于施肥來提高作物產(chǎn)量,其養(yǎng)殖效益是很高的。
2、養(yǎng)鵝市場(chǎng)潛力巨大,鵝身上的鵝絨制成的羽絨服深受許多人的喜愛,繼鴨絨之后鵝絨以迅猛的勢(shì)頭搶占羽絨市場(chǎng),目前鵝絨已經(jīng)成為羽絨產(chǎn)業(yè)中最受歡迎、最活躍的商品,年貿(mào)易量非常的高。
3、現(xiàn)在人們對(duì)食品安全越來越重視,鵝是一種綠色產(chǎn)品,因此在在市場(chǎng)上非常的暢銷,其需求量也在不斷的增加,因此養(yǎng)鵝的銷路是有的。在農(nóng)村非常的適宜發(fā)展養(yǎng)殖鵝,因?yàn)轾Z在生長(zhǎng)過程中主要食草,屬于節(jié)食家禽農(nóng)村資源豐富,只需要一塊空地就能進(jìn)行養(yǎng)殖,而且鵝的飼養(yǎng)周期短,生長(zhǎng)速度很快,有增產(chǎn)效益高,經(jīng)濟(jì)周轉(zhuǎn)快等優(yōu)勢(shì),因此養(yǎng)殖前景是很不錯(cuò)的。
二、怎么才能養(yǎng)好鵝?
1、建立鵝舍
想要養(yǎng)好鵝,第一步就是先建立一個(gè)適宜鵝生活的鵝舍,選擇在水源充足且草質(zhì)量好的地方建立鵝舍,便于鵝群運(yùn)動(dòng)和捕食,鵝舍中要設(shè)立孵化區(qū)、育肥區(qū)和雛鵝,此外鵝舍要遠(yuǎn)離居民區(qū),最好離城鎮(zhèn)居民1千米以上的距離,這樣能夠預(yù)防鵝群得一些疾病。
2、品種選擇
品種選擇也是養(yǎng)鵝過程中非常重要的一步,選好鵝種能決定后續(xù)生產(chǎn)的質(zhì)量,種苗越優(yōu)質(zhì),那么養(yǎng)殖過程中鵝就不容易生病,選擇品種優(yōu)良、生長(zhǎng)速度快、飼養(yǎng)周期短、耐粗飼的品種,比如可以選擇皖西白鵝、萊茵鵝、獅頭鵝等,也可以選擇這些鵝的雜交后代;需要注意不管選擇哪個(gè)品種,最好是選擇飼養(yǎng)80天左右時(shí)達(dá)到3.5千克的體重。
3、飼喂管理
由于鵝是草食性水禽,養(yǎng)殖鵝時(shí)可以選擇水草、蔬菜、嫩枝葉等青綠飼料,這種飼料不但便宜,而且可以滿足鵝的營(yíng)養(yǎng)需求,每天飼喂1-2次就可以,此外鵝需要每天有充足的運(yùn)動(dòng),因此要在每天清晨時(shí),將鵝趕到河邊讓其進(jìn)行運(yùn)動(dòng)。
4、適宜溫度
鵝是一種很怕冷的動(dòng)物,天氣寒冷時(shí)容易感染疾病,因此養(yǎng)殖過程中需要做好保暖工作。在冬季養(yǎng)鵝時(shí),可以在鵝舍上安裝防風(fēng)網(wǎng),或者可以在鵝舍內(nèi)設(shè)立鍋爐,讓鵝舍環(huán)境內(nèi)的溫度保持在25度之間,還要在地面上鋪設(shè)厚厚的稻草。
綜上所述,養(yǎng)鵝飼養(yǎng)周期短,增產(chǎn)效益高,且市場(chǎng)需求量大,因此目前的養(yǎng)殖還是很有前景的。