荔枝的果肉呈半透明凝脂狀,味道清甜,與香蕉、菠蘿、龍眼一同號稱“南國四大果品”,其品種眾多,妃子笑便是其中比較受歡迎的一種,它的特點(diǎn)是果皮青紅、個大、肉色有如白蠟、脆爽而清甜、果核小。那么,妃子笑荔枝的由來是什么?幾月份成熟上市?是哪里產(chǎn)的?
一、妃子笑荔枝的由來是什么?
相傳楊貴妃喜歡吃荔枝,到了成熟的季節(jié),要求每天都能吃到新鮮荔枝。但荔枝產(chǎn)于南方,多在兩廣、福建、四川、臺灣等地。但唐朝的都城卻在西安,離最近的荔枝產(chǎn)地尚有千里之遙。加上鮮荔枝難以保存,皇帝李隆基為了讓楊貴妃吃到新鮮的荔枝,命令部下用快馬日夜不停地運(yùn)送,保證能趕在荔枝沒有變質(zhì)前就能抵達(dá)京城。從南方到北方幾千里的距離,那時又沒有高鐵和飛機(jī),只能靠騎馬運(yùn)送,可想而知這是一件多么艱難的事情。晚唐詩人杜牧有一首絕句,題目叫《過華清池》,中間有名句專門寫此事:“一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來。”妃子笑荔枝,由此而得名的。
二、妃子笑荔枝幾月份成熟上市?
妃子笑荔枝最早的一批在5月初就開始上市了,等到6月份的時候,妃子笑就會批量上市,一直供應(yīng)到7月中旬左右。此外,妃子笑荔枝不同的產(chǎn)地,上市時間是有差異的。
三、妃子笑荔枝是哪里產(chǎn)的?
該品種原產(chǎn)于廣東。現(xiàn)廣東的中山、廣州市郊、從化、增城、東莞、南海、順德、江門、高州、花縣(花都)、寶安南頭,廣西,臺灣,海南等地均有種植。
四、妃子笑荔枝高產(chǎn)栽培技術(shù)
1、合理密植
密植矮化栽培早已成為近代果樹生產(chǎn)中的一項(xiàng)重要技術(shù)改革,它有利于把粗放栽培改為精細(xì)管理,實(shí)現(xiàn)果樹早結(jié)豐產(chǎn)和高效益的目標(biāo)。
妃子笑植株營養(yǎng)生長旺盛,樹冠的生長速度快,對修剪反應(yīng)強(qiáng)烈,新梢抽穗率高,有利于密植后的回縮修剪。通過回縮修剪是完全可以進(jìn)行密植矮化栽培的,并達(dá)到豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)的效果,畝產(chǎn)曾達(dá)2600kg的水平。一般依據(jù)栽培條件、技術(shù)、面積和投資實(shí)力來確定栽種密度,大面積種植可采用每畝35-50株,小面積種植采用每畝75株,水肥條件和栽培技術(shù)以及投資條件特別好的可采用每畝100株的種植密度。
2、培養(yǎng)早結(jié)豐產(chǎn)的樹冠
妃子笑要獲得早結(jié)豐產(chǎn),需要創(chuàng)造一個枝干分布均勻,通風(fēng)透光,枝梢健壯,能承受未來豐產(chǎn)的圓頭形樹冠。其枝粗葉大,樹勢旺,頂端優(yōu)勢明顯,在肥水條件好時枝葉會徒長,樹冠稀疏。在提高土壤肥力的基礎(chǔ)上可促使妃子笑幼齡樹每年抽梢5次以上,在主干40-50cm部位留新梢3-4條作主枝,在主枝長至30cm左右時要進(jìn)行摘心或短截,留1-2條作側(cè)枝,以后當(dāng)?shù)诙?、三級分枝長30cm時,繼續(xù)摘心以促進(jìn)分枝,每次分枝留1-2條新梢,其余剪除。從幼齡樹開始要培養(yǎng)立體結(jié)果的樹冠,修剪時注意多采用經(jīng)常性的摘心和短截,增加枝條密度,同時剪去過細(xì)的枝條和陰枝,逐漸把幼樹培養(yǎng)成圓頭形豐產(chǎn)樹冠。當(dāng)樹高和冠幅達(dá)到1.5m以上、結(jié)果母枝30條以上時,則可采取措施,使幼樹進(jìn)入結(jié)果期。
3、培養(yǎng)良好的結(jié)果母枝
結(jié)果母枝中貯藏大量營養(yǎng)供開花坐果時消耗,是決定產(chǎn)量高低的基本條件。優(yōu)良的結(jié)果母枝(即采后最后一次秋梢)的衡量標(biāo)準(zhǔn)主要有兩條:一是秋梢適時抽生,二是秋梢健壯。妃子笑秋梢健壯的衡量標(biāo)準(zhǔn)是無病蟲害,枝條粗壯,葉片濃綠,葉片厚、手感硬,12月至翌年1月結(jié)果母枝中部直徑達(dá)0.5-0.6cm、長度30-40cm,小葉數(shù)70-80片。
4、培養(yǎng)座果率高的花穗
妃子笑的花穗特別大,花量多,花期早。一般未經(jīng)處理時,在人工授粉條件下,妃子笑花穗的座果率僅為3.6%,所以其坐果非常差?;ㄋ虢?jīng)過處理后,培養(yǎng)出短而壯的花穗,花器官發(fā)育健全,且開花遲、花量少,雌能花比例高、開放期長,雌雄花相遇時間長,從而提高了座果率。
妃子笑荔枝是中早熟優(yōu)質(zhì)品種之一,目前正在陸續(xù)上市售賣中,但成年人每天吃荔枝一般不要超過300克,兒童一次不要超過5枚,不然容易引起上火。