雉科動物家雞的雞胗是幫助雞進行消化的，由于雞沒有牙齒，常吞食砂礫儲存在此，協(xié)同砂囊壁的皺褶及發(fā)達的肌肉來研磨食物進行物理消化。那么，雞胃和雞胗一樣嗎？
雞胗是雞胃的一種。雞胗是雞的砂囊，砂囊又稱為肌胃，禽類的胃分肌胃和腺胃，腺胃較小分泌胃液，肌胃較大且肉質(zhì)較厚負責儲存和磨碎食物，所以可以說雞胗是指雞的一種胃。
