鴿子是一種在世界各地廣泛飼養(yǎng)的鳥類，主要有信鴿和肉鴿，餐桌上經(jīng)常可見的為肉鴿，其味道鮮美細嫩，很多人都愛吃。那么，2020年鴿子的養(yǎng)殖前景怎么樣？養(yǎng)殖技術(shù)是什么？

一、2020年鴿子的養(yǎng)殖前景怎么樣？

1、營養(yǎng)價值

鴿肉為高蛋白、低脂肪食品，蛋白含量為24.47%，在同等質(zhì)量下，它所含的鈣、鐵、銅等礦物質(zhì)及維生素A、B、E等都比雞、魚、牛、羊肉的含量高。鴿肝中含有最佳的膽素，可以幫助人體很好的利用膽固醇，防止動脈硬化。鴿肉里含有豐富的泛酸，可防止脫發(fā)、白發(fā)等，還含有豐富的軟骨素，可增加皮膚彈性，改善血液循環(huán)，加快傷口愈合。此外，它的脂肪含量僅為0.3%，低于其他肉類，是人類理想的食品。鴿子蛋被人稱為“動物人參”含有豐富的蛋白質(zhì)。

2、成本與利潤

從母鴿產(chǎn)蛋算起，只需經(jīng)過17～18天的孵化，育雛24天即可出售，它的飼養(yǎng)期較短，生長較快，25～30日齡體重可達到500～700克。以每對種鴿年產(chǎn)6對為例，價格按市場平均收購價，扣除飼料成本、藥費和管理費等，飼養(yǎng)一對種鴿每年可獲利100～150元。若對乳鴿加以選擇培育，2～5月齡當作后備種鴿出售，則利潤更大。并且市場價格一直未見有下降趨勢，所以，2020鴿子養(yǎng)殖前景依然可觀。

二、鴿子養(yǎng)殖技術(shù)是什么？

1、養(yǎng)殖場

鴿子膽小，需選擇一個相對安靜、交通位置便利、有水源的地方。一般選擇的是牢籠養(yǎng)殖的方式，也可以利用簡單的大棚養(yǎng)殖給其制造一定的活動空間，增強它的體質(zhì)，減少病害的發(fā)生。簡易大棚養(yǎng)殖的話也可以節(jié)養(yǎng)殖成本。不過四周要用東西圍起來，以免出現(xiàn)鴿子飛逃的現(xiàn)象。

2、選種

要想養(yǎng)殖的肉鴿存活率高、商品性好，選種是十分關(guān)鍵的，這也是提高利潤的一個辦法之一。好的肉鴿品種不僅肉多、體型大外，如果是作為種鴿的話，還要符合抗病能力強、繁殖能力強的特點。種鴿的體重不要太重了，養(yǎng)殖的過程中要做好篩選工作，做好相應的記錄，選出優(yōu)秀的種鴿。

3、喂食

飼料以雜糧為主，每天每只成年鴿的飼料量為50克左右，訓練時可適當增加一點應至少選用兩種飼料混合飼喂，可喂小麥、玉米、高粱、豌豆等。每天喂料兩次，上午七點左右一次，下午四點半分左右1次，上午的飼喂量占日糧的1/3，下午的飼喂量占日糧的2/3，還要保證喂食新鮮干凈。

4、日常管理

平時要注意保持鴿舍的衛(wèi)生情況，每天需對籠子清理一次，半個月做一次養(yǎng)殖場地的消毒。另外，還需每日巡查是否有病鴿，如果發(fā)現(xiàn)有需馬上將其隔離開。

2020年養(yǎng)殖鴿子的前景還是十分不錯的，以養(yǎng)殖肉鴿為好，因為其市場銷量好、養(yǎng)殖簡單、生長快，但是在養(yǎng)殖前要找到穩(wěn)定的市場銷路。