甘蔗是一種很受歡迎的水果，因?yàn)槠渌侄?，很多人都?ài)吃。那么，你知道甘蔗的功效與作用是什么？甘蔗有哪些吃法？

一、甘蔗的功效與作用是什么？

1、可以補(bǔ)充人體內(nèi)的糖分。

甘蔗含有蔗糖，吃甘蔗可以給我們身體補(bǔ)充一定的糖分，同時(shí)也可以給我們提供一定的熱量。低血糖的人非常適合吃甘蔗。

2、可以清熱潤(rùn)肺。

甘蔗性溫和，內(nèi)含多種維生素，可以快速為我們補(bǔ)充人體所需的糖分和水分。甘蔗可以起到清熱潤(rùn)肺的作用，同時(shí)還可以幫助我們清除掉體內(nèi)的解毒。夏季到來(lái)時(shí)、非常適合吃甘蔗，因?yàn)槌砸恍└收崮軌蚓徑馊说闹惺畎Y狀。

3、可以滋養(yǎng)、潤(rùn)燥。

甘蔗中含有豐富且大量的纖維，內(nèi)含的纖維能夠起到刺激腸道蠕動(dòng)的作用，能夠潤(rùn)腸、通便，幫助我們進(jìn)行腸道排毒。當(dāng)我們感到身體燥熱、小便不通暢、發(fā)燒口渴之時(shí)，吃點(diǎn)甘蔗就可以幫助我們起到滋養(yǎng)、潤(rùn)燥的作用。

4、可以健脾利尿。

甘蔗中含有的纖維，不僅可以幫助我們滋養(yǎng)潤(rùn)燥、對(duì)付胃熱，有助于我們解決消化方面的問(wèn)題，還可以幫助我們生津止渴、滋養(yǎng)脾胃，益處十分的大。

5、可以生津解酒。

因?yàn)楦收醿?nèi)含大量的糖分與水分，所以在我們口渴之時(shí)，如果吃一點(diǎn)甘蔗，立馬就可以快速的緩解口內(nèi)的干燥，給體內(nèi)補(bǔ)充水分。并且，甘蔗可以起到解酒的作用，給那些醉酒的人吃上一點(diǎn)，有效的緩解他們的的醉酒狀態(tài)。甘蔗的汁水非常豐富，甘蔗中含有的汁水可以滋潤(rùn)我們的喉嚨、保護(hù)我們的嗓子。另外，品勢(shì)經(jīng)常嚼一些甘蔗，能夠健齒，還會(huì)使延遲變白，避免我們牙齒產(chǎn)生蛀牙。經(jīng)常嚼食甘蔗，還能夠鍛煉我們臉部?jī)蛇叺募∪?，增?qiáng)我們的咬合力。如果是患有口臭的人，平時(shí)多嚼一點(diǎn)甘蔗，這樣可以有效的改善口腔內(nèi)衛(wèi)生，緩解口臭的現(xiàn)象。

7、可以補(bǔ)鐵、補(bǔ)血。

甘蔗中橫幅豐富的鐵元素，經(jīng)常吃點(diǎn)甘蔗可以為我們補(bǔ)鐵、補(bǔ)血，幫助我們預(yù)防缺鐵性的貧血。

二、甘蔗有哪些吃法？

1、生吃。

甘蔗直接生吃是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。把甘蔗的外皮除掉后，直接進(jìn)行嚼。但是要注意的是，吃的時(shí)候只需咽下嚼后的汁水，嚼食過(guò)的殘?jiān)欢ㄒ碌簦灰`吞食。生吃最常見(jiàn)的一種吃法，切記不能食用過(guò)量，否則會(huì)導(dǎo)致口腔的一些疾病。

2、榨汁喝。

甘蔗的汁水很豐富，平日里，我們?cè)谑秤脮r(shí)，可以先除掉它的外皮，然后將它切成小塊狀，切完后將它們放入榨汁機(jī)中，進(jìn)行榨汁，等到一定時(shí)間后，過(guò)濾掉殘?jiān)瑢⒄ブ瓩C(jī)里的汁水倒入杯子中飲用。這種吃法有利于對(duì)我們口腔的保護(hù)，讓我們不會(huì)因嚼食傷了口舌。

3、烤著吃。

平日里，我們?cè)谑秤脮r(shí)，可以把甘蔗直接放在火堆上面進(jìn)行烤制，等到烤好后再吃會(huì)覺(jué)得甘蔗的口感更加清甜。此外，甘蔗還可以煮著吃。我們將它剁成小塊狀，把它的外皮去掉，放入鍋中加清水進(jìn)行煮制，待煮制到開(kāi)鍋后再開(kāi)火煮個(gè)半小時(shí)左右，然后取出來(lái)吃，這種吃法很適合冬天吃，可以幫助我們驅(qū)寒。

甘蔗是一個(gè)內(nèi)含豐富營(yíng)養(yǎng)元素的水果，我們?cè)跊Q定怎么食用時(shí)，可以按照自己的喜好進(jìn)行選擇。