洋蔥是一種很常見的菜，其肉質(zhì)柔嫩，汁多辣味淡，品質(zhì)佳，適于生食，原產(chǎn)亞洲西部，在中國(guó)各地均有栽培。那么一月份能種洋蔥嗎？洋蔥種植管理要點(diǎn)有哪些？下面一起來了解下吧！

一、一月份能種洋蔥嗎？

洋蔥屬于百合科多年生草本植物，栽培洋蔥最主要的就是培育壯苗又要防止春季抽薹開花，影響產(chǎn)量，所以在選擇育苗期方面一定要謹(jǐn)慎。一般來說洋蔥是可以四季栽培的，一月份屬于冬季溫度較低，如果要栽培洋蔥需要用秸稈覆蓋，防止葉片受凍。如果幼苗較小，也可以在第二年春季移栽，土壤解凍以后及時(shí)進(jìn)行，最好用地膜覆蓋移栽，土溫回升快，生育期延長(zhǎng)，可以有效提高產(chǎn)量。

二、洋蔥種植管理要點(diǎn)有哪些？

1、澆水

洋蔥定植以后約20天后進(jìn)入緩苗期，由于定植時(shí)氣溫較低，因此不能大量澆水，澆水過多會(huì)降低地溫，使幼棵緩苗慢。同時(shí)剛定植幼苗新根尚未萌發(fā)，又不能缺水。所以，這個(gè)階段對(duì)洋蔥的澆水次數(shù)要多。每次澆水的數(shù)量要少，一般掌握的原則是不使秧苗萎蔫，不使地面干燥，以促進(jìn)幼苗迅速發(fā)根成活。

2、施肥

洋蔥對(duì)肥料的要求，每畝需氮13-15kg、磷8-10kg、鉀10-12kg。注意磷、鉀肥的施用，切忌氮肥過重，以免造成地上部生長(zhǎng)過旺而出現(xiàn)抽薹或使鱗莖膨大延遲，春播洋蔥幼苗出土前后要保持土壤濕潤(rùn)，勤澆水，勤中耕，在葉生長(zhǎng)盛期及鱗莖膨大期是洋蔥需肥、需水最大時(shí)期，應(yīng)適時(shí)施肥、澆水，667平方米分別追施磷酸二銨15kg，磷酸二銨20kg，硫酸鉀3-5kg。洋蔥定植后至緩苗前一般不追肥，越冬后結(jié)合澆越冬水，每畝施人糞尿1000-1300kg，到春季返青時(shí)結(jié)合澆返青水，再施一次返青肥。

3、松土

疏松土壤對(duì)洋蔥根系的發(fā)育和鱗莖的膨大都有利，一般苗期要進(jìn)行3-4次，結(jié)合每次澆水后進(jìn)行，莖葉生長(zhǎng)期進(jìn)行2-3次，到植株封壟后要停止中耕。中耕深度以3cm左右為宜，定植株處要淺，遠(yuǎn)離植株的地方要深。

4、除薹

對(duì)于早期抽薹的洋蔥，在花球形成前，從花苞的下部剪除，或從花薹尖端分開，從上而下一撕兩片，防止開花消耗養(yǎng)分，促使側(cè)芽生長(zhǎng)，形成較充實(shí)的鱗莖，同時(shí)適時(shí)噴灑地果壯蒂靈。實(shí)踐證明，對(duì)于先期抽薹的植株，采取除薹措施后，仍可獲得一定的產(chǎn)量。

綜上所述，一月份種洋蔥只要滿足其生長(zhǎng)需求，并且做好種植管理是完全沒有問題的！