很多在尋找三農(nóng)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的朋友想知道,農(nóng)村養(yǎng)鵝怎么樣?近年來(lái),由于鵝的行情一直不溫不火,很多從事種鵝養(yǎng)殖的朋友開(kāi)始抱怨養(yǎng)鵝不賺錢,今天吵著成本高,明天想著要淘鵝。然而,折騰了一圈之后還得回到自己的鵝舍,繼續(xù)操持起日常的養(yǎng)鵝工作。
現(xiàn)階段來(lái)說(shuō),我國(guó)的規(guī)模化養(yǎng)鵝還處于起步狀態(tài),大多設(shè)施簡(jiǎn)陋,也不成規(guī)模,并且缺乏科學(xué)管理。但規(guī)模養(yǎng)鵝的前景還是不錯(cuò)的,鵝的商業(yè)價(jià)值比較高,養(yǎng)好了前景也比較可觀,但養(yǎng)鵝的具體利潤(rùn)和鵝的品種、養(yǎng)鵝技術(shù)以及市場(chǎng)需求等因素有關(guān),尤其是市場(chǎng)需求,并不是人為可控的因素,所以每個(gè)人每年養(yǎng)鵝的收獲都可能不一樣,養(yǎng)鵝還需謹(jǐn)慎。
規(guī)模養(yǎng)鵝的優(yōu)勢(shì):
規(guī)模養(yǎng)鵝的優(yōu)勢(shì)1:消費(fèi)潛力大。廣東烤鵝、南京鹽水鵝、江蘇糟鵝、寧波凍鵝,還有具有潮洲菜式的“香芋扣鵝片”、“梅子甑鵝”等都是餐桌上的美味佳肴。鵝肥肝被譽(yù)為世界三大美味之一,研究表明,鵝肥肝中的卵磷脂比正常肥肝高4倍。因此,鵝肥肝具有很高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。
規(guī)模養(yǎng)鵝的優(yōu)勢(shì)2:成本不高。鵝以食草為主,屬節(jié)糧型家禽,可充分利用稻草、麥茬地、山坡、草灘、林地等放牧養(yǎng)殖。并且一般家庭婦女即可生產(chǎn),我國(guó)農(nóng)村剩余勞動(dòng)力多,適合養(yǎng)鵝生產(chǎn)。
規(guī)模養(yǎng)鵝的優(yōu)勢(shì)3:鵝的生活能力和抗病能力較強(qiáng)。在較粗放管理?xiàng)l件下,雛鵝的成活率在95%左右,4周齡后很少死亡,鵝對(duì)全國(guó)各地的自然地理氣候條件均有較強(qiáng)的適應(yīng)性。
規(guī)模養(yǎng)鵝的優(yōu)勢(shì)4:鵝的飼料報(bào)酬高,生產(chǎn)周期短。除育雛期精飼料外,30日齡后利用優(yōu)質(zhì)飼草,放牧即可滿足鵝的正常生長(zhǎng)需要。北方地區(qū)育成商品鵝精料6公斤,江蘇等南方地區(qū)肉料比則達(dá)到1:1.1左右,仔鵝75日齡體重達(dá)4公斤,優(yōu)良品種60日齡出欄即達(dá)4公斤,一年可養(yǎng)殖四批商品鵝。