邊魚(yú)就是鳊魚(yú),是中國(guó)特有魚(yú)類(lèi),其肉質(zhì)鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,食用后有補(bǔ)虛、益脾、養(yǎng)血、祛風(fēng)、健胃的功效。那么,邊魚(yú)是淡水魚(yú)還是海魚(yú)?
一、邊魚(yú)是淡水魚(yú)還是海魚(yú)?
邊魚(yú)(鳊魚(yú))是淡水魚(yú),主要分布于我國(guó)長(zhǎng)江中、下游附屬中型湖泊,平時(shí)棲息于水的中下層,比較適于靜水性生活。
二、邊魚(yú)長(zhǎng)什么樣?
邊魚(yú)(鳊魚(yú))的全體呈菱形,體側(cè)扁而高,體長(zhǎng)約50厘米,為體高的2.2-2.8倍,頭較小,口小,背鰭具硬刺,胸鰭較短,尾鰭分叉深,下葉較上葉為長(zhǎng);體背部青灰色,兩側(cè)銀灰色,腹部銀白色,鱗片基部灰白色,邊緣灰黑色,各鰭均呈灰黑色。
三、邊魚(yú)吃什么食物?
邊魚(yú)(鳊魚(yú))是草食性魚(yú)類(lèi),魚(yú)種及成魚(yú)以苦草、輪葉黑藻、眼子菜等水生維管束植物為主要食料,也喜歡吃陸生禾本科植物和菜葉,還能攝食部分湖底植物碎屑和少量浮游動(dòng)物。