一、哪些水果含鐵

含鐵的水果有櫻桃、龍眼、桑葚、紫葡萄、桃子、草莓、菠蘿、紅棗、獼猴桃、蘋果、番茄等。其中含鐵量最高的是櫻桃，是蘋果的20倍。若是貧血或者缺少鐵元素，可多吃這些水果，可及時(shí)有效的補(bǔ)充鐵元素。

二、常見的幾種含鐵水果

1、櫻桃

櫻桃自古以來就被稱為“美容果實(shí)”，中醫(yī)古籍里稱它能“滋潤皮膚”、“令人好顏色，美態(tài)”，常吃能夠讓皮膚更加光滑潤澤，可預(yù)防貧血。這主要是因?yàn)闄烟抑泻F量極其豐富，每百克果肉中鐵的含量是同等重量的草莓的6倍、棗的10倍、山楂的13倍、蘋果的20倍，居各種水果之首。

2、龍眼

龍眼肉就是桂圓肉，每年夏天都有新鮮的龍眼發(fā)售。龍眼含有維生素A、B以及葡萄糖和蔗糖等，具豐富的鐵質(zhì)。龍眼湯、龍眼酒等食物，推薦孕婦和產(chǎn)婦食用，是頗佳的補(bǔ)血食物。

3、桑葚

桑葚干是目前水果及其制品中含天然鐵最豐富的，每100克含鐵42.5毫克，是水果中的補(bǔ)血果。一般建議將桑葚干煮粥吃，每日食用一碗桑葚粥不但可以補(bǔ)血，還可以美容。。

4、紫葡萄

紫葡萄是很好的補(bǔ)血水果。把葡萄曬制成干后，每100克鐵含量為9.1毫克。此外，葡萄在曬制過程中最大限度地保留葡萄皮，也有助于葡萄干中保留穩(wěn)定的營養(yǎng)素。

5、桃子

據(jù)營養(yǎng)免疫學(xué)專家介紹，桃子富含維生素、礦物質(zhì)和果酸，其含鐵量居水果之冠。鐵是人體造血的主要原料，對身體健康非常有益。桃子在眾多草本植物中具有重要地位。

6、菠蘿

菠蘿營養(yǎng)豐富，含有多種維生素，其中維生素C含量最高，鈣、鐵、磷等含量也很豐富。