紫淮山種植第一步是選地，選擇土層深厚、肥沃疏松的地塊；第二步是選種，選擇無(wú)病斑、無(wú)腐爛的種薯；第三步是栽種，把種薯沾上草木灰直接種植；第四步定植，通常在4月中下旬定植；最后就是對(duì)紫淮山種植基地進(jìn)行施肥以及田間管理工作。

一、紫淮山栽培方法

1.紫淮山不是直立著向下生長(zhǎng)，而是橫著睡在地底下長(zhǎng)出來(lái)的。在栽好紫玉淮山種苗之初，就在每棵紫玉淮山種苗根部事先放置好一個(gè)長(zhǎng)約1米的塑料管槽，里面放置好餅肥、雞鴨糞或人畜糞便等有機(jī)肥，將其貼著田壟的兩側(cè)橫向埋于地下。

2.當(dāng)紫淮山的根莖長(zhǎng)成之后，就會(huì)自動(dòng)順著管槽的方向橫著生長(zhǎng)開來(lái)。與站立著向下生長(zhǎng)相比，紫玉淮山根莖橫躺在地上生長(zhǎng)更能保持苗條筆直的身材，從而獲得更好的賣相。

3.用有機(jī)定向栽培技術(shù)有效解決了過(guò)往農(nóng)戶采摘淮山過(guò)慢過(guò)累的難題，一根近米長(zhǎng)的紫玉淮山，假如像過(guò)去那種種植方法，就會(huì)像地薯一樣牢牢扎根到地下，采挖的時(shí)候非常困難，一塊小小的塑料管道，讓淮山舒舒服服地躺在地里，像放在貨架上的商品一樣，采摘的時(shí)候只需輕輕掰斷根須就可以，而且哪一根大條、粗壯、勻稱，一目了然，對(duì)農(nóng)戶摘優(yōu)裝箱提供了莫大方便。

4.收獲時(shí)期：廣州地區(qū)每年11中旬至第二年4月份，畝產(chǎn)可達(dá)3000—4000公斤

5.收獲后常溫條件下可以保質(zhì)30—50天。

總結(jié)：以上內(nèi)容就是土流網(wǎng)小編為大家整理的有關(guān)紫淮山種植技術(shù)的介紹，希望能幫助到大家。