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甲魚是否屬于野味,甲魚的身上攜帶有病毒嗎

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2021-07-11  瀏覽次數(shù):8420
內(nèi)容摘要:一、甲魚是野味嗎1、甲魚不是野味,可以吃。近日,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部通知明確,“中華鱉、烏龜?shù)攘腥肷鲜鏊鷦?dòng)物相關(guān)名錄的兩棲爬行類動(dòng)物,按照水生動(dòng)物管理。”2、中華鱉、烏龜按水生物種管理。這意味著,此前社會(huì)廣泛關(guān)注的甲魚能否食用的問(wèn)題有了明確的答案:可以吃了。3、甲魚,學(xué)名叫作鱉,是常見(jiàn)的養(yǎng)殖龜種。甲魚還有一些地方種,其中以原產(chǎn)于長(zhǎng)江水系洞庭湖、鄱陽(yáng)湖流域的最為出名,這就是中華鱉。4、目前發(fā)表的《深圳經(jīng)濟(jì)特區(qū)全面禁止野生動(dòng)物條例(草案征求意見(jiàn)稿)》的說(shuō)明解釋稱,社會(huì)比較關(guān)注的經(jīng)人工繁育、飼養(yǎng)

甲魚是否屬于野味,甲魚的身上攜帶有病毒嗎

一、甲魚是野味嗎

1、甲魚不是野味,可以吃。近日,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部通知明確,“中華鱉、烏龜?shù)攘腥肷鲜鏊鷦?dòng)物相關(guān)名錄的兩棲爬行類動(dòng)物,按照水生動(dòng)物管理。”

2、中華鱉、烏龜按水生物種管理。這意味著,此前社會(huì)廣泛關(guān)注的甲魚能否食用的問(wèn)題有了明確的答案:可以吃了。

3、甲魚,學(xué)名叫作鱉,是常見(jiàn)的養(yǎng)殖龜種。甲魚還有一些地方種,其中以原產(chǎn)于長(zhǎng)江水系洞庭湖、鄱陽(yáng)湖流域的最為出名,這就是中華鱉。

4、目前發(fā)表的《深圳經(jīng)濟(jì)特區(qū)全面禁止野生動(dòng)物條例(草案征求意見(jiàn)稿)》的說(shuō)明解釋稱,社會(huì)比較關(guān)注的經(jīng)人工繁育、飼養(yǎng)的龜、甲魚、蛇、鳥、昆蟲等野生動(dòng)物,具有不小的疫病傳播風(fēng)險(xiǎn),無(wú)法保證食用的安全性,為此將上述動(dòng)物排除在可食用動(dòng)物范圍之外。

二、甲魚的身上有病毒嗎

1、甲魚是水生動(dòng)物,屬于雜食動(dòng)物,可能含有很多細(xì)菌和寄生蟲,所以一定要把甲魚充分加熱后方可食用,另外盡量選擇正規(guī)渠道購(gòu)買的人工養(yǎng)殖的甲魚。

2、目前沒(méi)有發(fā)現(xiàn)吃甲魚得新冠狀病毒的消息,國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督局、農(nóng)業(yè)部、國(guó)家林草局三部門也沒(méi)有發(fā)表甲魚禁食名單。

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