一、冬蟹和花蟹有什么不同

冬蟹的肉比花蟹的肉多，主要是冬季上市營(yíng)養(yǎng)也要比花蟹高一些。此外，花蟹的殼是花的，冬蟹不是。

二、冬蟹與花蟹的相關(guān)介紹

1、冬蟹

（1）冬蟹脂膏豐富，味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，蛋白質(zhì)含量高，含有多種微量元素和礦物質(zhì)，對(duì)身體有良好的滋養(yǎng)作用。

（2）吃冬蟹具有清熱解毒、補(bǔ)骨添髓、養(yǎng)筋活血、通經(jīng)絡(luò)、利肢節(jié)、續(xù)絕傷、滋肝陰、充胃液之功效。對(duì)于淤血、損傷、黃疸、腰腿酸痛和風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎等疾病有一定的食療效果。

2、花蟹

（1）花蟹一般指遠(yuǎn)海梭子蟹，又稱(chēng)藍(lán)蟹、外海蟹、梭子蟹、沙蟹，分布在日本、塔希提、菲律賓、澳大利亞、泰國(guó)、馬來(lái)群島、東非、臺(tái)灣島、廣西、廣東、福建、浙江等地。

（2）花蟹的生活環(huán)境是海水，常生活在水深10-30米的泥質(zhì)和沙質(zhì)海底。漲潮時(shí)尋找食物，主要食物是小魚(yú)、甲殼類(lèi)動(dòng)物、浮游生物。

（3）花蟹在中國(guó)沿岸，產(chǎn)卵期南方在3-4月，北方在4-5月。