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蛋糕培訓(xùn)
一對一指導(dǎo)
益陽
蛋糕培訓(xùn)
一對一指導(dǎo)加入油脂的面包按口味可分為無鹽黃油和含鹽黃油蛋糕開店培訓(xùn)、私房烘焙培訓(xùn)、蛋糕DIY培訓(xùn)，蛋糕技術(shù)培訓(xùn)提
2018-07-29 22:42
[湖南長沙市]
長沙縣星沙音畫烘焙技術(shù)咨詢服務(wù)部
[未核實(shí)]
2600.00
/元
1元起訂
湘西
蛋糕培訓(xùn)
一對一指導(dǎo)
湘西
蛋糕培訓(xùn)
一對一指導(dǎo)有的說是1/2在某種程度可以防止水份的蒸發(fā)蛋糕開店培訓(xùn)、私房烘焙培訓(xùn)、蛋糕DIY培訓(xùn)，蛋糕技術(shù)培訓(xùn)提供設(shè)
2018-07-29 22:26
[湖南長沙市]
長沙縣星沙音畫烘焙技術(shù)咨詢服務(wù)部
[未核實(shí)]
2600.00
/元
1元起訂
邵陽
蛋糕培訓(xùn)
多少錢
邵陽
蛋糕培訓(xùn)
多少錢另一方面是天然酵母為多種菌培養(yǎng)而成待發(fā)酵后的面團(tuán)膨松后再次回落蛋糕開店培訓(xùn)、私房烘焙培訓(xùn)、蛋糕DIY培訓(xùn)，
2018-07-29 21:55
[湖南長沙市]
長沙縣星沙音畫烘焙技術(shù)咨詢服務(wù)部
[未核實(shí)]
2600.00
/元
1元起訂
湘西
蛋糕培訓(xùn)
哪里有
湘西
蛋糕培訓(xùn)
哪里有將烤盤拿出在加熱時(shí)可產(chǎn)生美拉德反應(yīng)蛋糕開店培訓(xùn)、私房烘焙培訓(xùn)、蛋糕DIY培訓(xùn)，蛋糕技術(shù)培訓(xùn)提供設(shè)備，材料等
2018-07-29 10:08
[湖南長沙市]
長沙縣星沙音畫烘焙技術(shù)咨詢服務(wù)部
[未核實(shí)]
2600.00
/元
1元起訂
湖南株洲
蛋糕培訓(xùn)
專業(yè)7A
5、烤戚風(fēng)蛋糕必須使用粘模，絕對不能使用不粘?；蚴窃谀＞呱贤磕ㄓ?，因?yàn)檫@樣蛋糕很難爬升，倒扣時(shí)也會整個掉出來縮在一起的；另
2018-07-21 09:14
[湖南長沙市]
長沙縣星沙音畫烘焙技術(shù)咨詢服務(wù)部
[未核實(shí)]
3600.00
/個
1個起訂
湖南益陽生日
蛋糕培訓(xùn)
專業(yè)7A
5、翻糖蛋糕胚制作及所需的技巧；13.多層蛋糕的制作、婚慶蛋糕制作,過壽蛋糕制作,兒童節(jié)日蛋糕制作,情人節(jié)糕制作,開業(yè)蛋糕制作,各
2018-07-20 14:39
[湖南長沙市]
長沙縣星沙音畫烘焙技術(shù)咨詢服務(wù)部
[未核實(shí)]
3600.00
/個
1個起訂
湖南長沙生日
蛋糕培訓(xùn)
專業(yè)7A
加入一只雞蛋拌勻，大碗離開熱水，避免雞蛋燙熟結(jié)塊。再加入另一只雞蛋拌勻。4、大約1小時(shí)后，面團(tuán)發(fā)至兩倍大，用手抓起一塊面，
2018-07-20 14:34
[湖南長沙市]
長沙縣星沙音畫烘焙技術(shù)咨詢服務(wù)部
[未核實(shí)]
3600.00
/個
1個起訂
湖南張家界
蛋糕培訓(xùn)
地址時(shí)間多少
在做饅頭時(shí)，營養(yǎng)損失的主要原因是對發(fā)酵的面團(tuán)加堿。面粉中的維生素B，在酸性環(huán)境中比較穩(wěn)定，而在堿性環(huán)境中則容易被破壞，如果
2018-07-20 14:19
[湖南長沙市]
長沙縣星沙音畫烘焙技術(shù)咨詢服務(wù)部
[未核實(shí)]
3600.00
/個
1個起訂
湖南郴州
蛋糕培訓(xùn)
地址時(shí)間多少
柔軟手撕面包的做法步驟121:取出面團(tuán)揉至較厚的膜。2:加入黃11蛋糕烤好了就立即帶上隔熱手套把它取出來，放在桌子上嗑幾下，然后
2018-07-20 14:09
[湖南長沙市]
長沙縣星沙音畫烘焙技術(shù)咨詢服務(wù)部
[未核實(shí)]
3600.00
/個
1個起訂
湖南永州
蛋糕培訓(xùn)
地址時(shí)間多少
1、將發(fā)酵粉倒入溫水中，攪拌使其混合后靜置10分鐘左右；揉面：對面團(tuán)揉、搗等，使其均勻、柔潤、光滑、增勁或酥軟的過程，是調(diào)制
2018-07-20 13:58
[湖南長沙市]
長沙縣星沙音畫烘焙技術(shù)咨詢服務(wù)部
[未核實(shí)]
3600.00
/個
1個起訂
湖南婁底
蛋糕培訓(xùn)
地址時(shí)間多少
1.配方里油、水太多，又沒有加適量的泡打粉，和沒有及時(shí)倒扣一樣，會被自身重量壓塌。解決的辦法：調(diào)整配方。我開始時(shí)也碰到了這
2018-07-20 13:53
[湖南長沙市]
長沙縣星沙音畫烘焙技術(shù)咨詢服務(wù)部
[未核實(shí)]
3600.00
/個
1個起訂
湖南株洲
蛋糕培訓(xùn)
地址時(shí)間多少
將戚風(fēng)蛋糕上部朝下放置，在橫切面上均勻涂抹奶油，然后將黃桃丁均勻撒在上面。下部也在橫切面上均勻涂抹上奶油。然后兩部分合在
2018-07-20 13:25
[湖南長沙市]
長沙縣星沙音畫烘焙技術(shù)咨詢服務(wù)部
[未核實(shí)]
3600.00
/個
1個起訂
湖南益陽
蛋糕培訓(xùn)
地址時(shí)間多少
砂糖奶油面包的做法步驟2發(fā)酵好的面團(tuán)取出擠壓排氣，平均分隔成6等份，滾圓，蓋保鮮膜室溫醒發(fā)15～20分鐘。一、姿勢正確。站立端
2018-07-20 13:20
[湖南長沙市]
長沙縣星沙音畫烘焙技術(shù)咨詢服務(wù)部
[未核實(shí)]
3600.00
/個
1個起訂
湖南湘潭生日
蛋糕培訓(xùn)
專業(yè)7A
3、混合面糊的時(shí)候，應(yīng)該用從下往上翻拌的手法混合面糊，不要大力攪拌，避免消泡；用蛋白質(zhì)含量含量至少13G以上的高筋面粉，牌子
2018-07-20 12:49
[湖南長沙市]
長沙縣星沙音畫烘焙技術(shù)咨詢服務(wù)部
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湖南湘西生日
蛋糕培訓(xùn)
地址時(shí)間多少
比例為1：1左右，面糊糊，適合煎餅或者其他攤制的面食。4、因?yàn)楦呓蠲娣鄣奈芰Σ煌赡軙霈F(xiàn)面團(tuán)很稀的情況，大家可以適度
2018-07-20 12:39
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湘西
蛋糕培訓(xùn)
容易學(xué)嗎
湘西
蛋糕培訓(xùn)
容易學(xué)嗎1、蛋清冷藏十分鐘，這時(shí)候做蛋黃糊，兩個蛋黃，分兩次一共加入一湯匙綿白糖，攪拌至溶化后加入一湯匙融化的
2018-07-06 13:31
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郴州
蛋糕培訓(xùn)
容易學(xué)嗎
郴州
蛋糕培訓(xùn)
容易學(xué)嗎根據(jù)類面點(diǎn)制品的性質(zhì)和要求，?#092;用不同的技法，調(diào)制出符合要求的面團(tuán)的過程。是面點(diǎn)制作工藝的工序之一
2018-07-06 13:06
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邵陽
蛋糕培訓(xùn)
學(xué)費(fèi)多少
邵陽
蛋糕培訓(xùn)
學(xué)費(fèi)多少發(fā)面時(shí)，若放一點(diǎn)鹽水調(diào)和，可以縮短發(fā)酵時(shí)間，蒸出來的饅頭也更加松軟可口。內(nèi)容：全部烘焙（蛋糕類+面包類
2018-07-06 12:28
[湖南長沙市]
長沙縣星沙音畫烘焙技術(shù)咨詢服務(wù)部
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益陽
蛋糕培訓(xùn)
容易學(xué)嗎
益陽
蛋糕培訓(xùn)
容易學(xué)嗎超級好吃的原味面包（面包機(jī)版）的做法步驟4內(nèi)容：全部烘焙（蛋糕類+面包類+西點(diǎn)類）+生日蛋糕裱花{學(xué)期30天
2018-07-06 12:23
[湖南長沙市]
長沙縣星沙音畫烘焙技術(shù)咨詢服務(wù)部
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永州
蛋糕培訓(xùn)
學(xué)費(fèi)多少
永州
蛋糕培訓(xùn)
學(xué)費(fèi)多少如果不劃開這幾道口子的話，烘焙時(shí)面包的外殼會阻止面包變大，變蓬松。內(nèi)容：全部烘焙（蛋糕類+面包類+西點(diǎn)
2018-07-06 12:13
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