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學(xué)校學(xué)費3600元全部操作結(jié)束了，可以等待面包機自動烤好面包了；建議面包烘烤結(jié)束前25分鐘，在面包表面涂抹一層蛋液
2018-06-25 13:52
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長沙縣星沙音畫烘焙技術(shù)咨詢服務(wù)部
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永州
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學(xué)校-音畫提供住宿
永州
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學(xué)校-音畫提供住宿5、添加少許牛奶，可以提高成品品質(zhì)。內(nèi)容：全部烘焙（蛋糕類+面包類+西點類）+生日蛋糕裱花{學(xué)期
2018-06-25 13:36
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長沙縣星沙音畫烘焙技術(shù)咨詢服務(wù)部
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2、面粉放入盆中，在面粉中間挖一個小洞，逐漸的加入發(fā)酵粉和溫水的混合物并攪拌面粉至絮
2018-06-25 13:26
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長沙縣星沙音畫烘焙技術(shù)咨詢服務(wù)部
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長沙烘焙培訓(xùn)學(xué)校有哪些-音畫
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4、混合的時候不要一次性加入所有蛋白，這樣不容易混合均勻，也容易讓蛋白消泡；內(nèi)容：全部
2018-06-25 13:16
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長沙縣星沙音畫烘焙技術(shù)咨詢服務(wù)部
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21烤好的蛋糕胚準(zhǔn)備出爐啦！內(nèi)容：全部烘焙（蛋糕類+面包類+西點類）+生日蛋糕裱花{學(xué)期30天
2018-06-25 13:11
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長沙縣星沙音畫烘焙技術(shù)咨詢服務(wù)部
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1、我目前使用的面包機是柏翠PE6900，個人覺得柏翠的面包機程序設(shè)計比較合理，其次次，加熱
2018-06-25 13:01
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將面團放到撒有玉米面的烤盤上怎么用烤箱做面包.在面團上蓋上一條干毛巾，等待一個小時內(nèi)容
2018-06-25 12:56
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學(xué)校學(xué)費3600元
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學(xué)校學(xué)費3600元7、英式糖花：蝴蝶結(jié)、小雛菊、櫻花、婚禮牡丹花，香水百合花，奧斯丁玫瑰花，山茶花，蝴蝶蘭等。內(nèi)容
2018-06-25 12:31
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長沙縣星沙音畫烘焙技術(shù)咨詢服務(wù)部
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湘西西點培訓(xùn)學(xué)校有哪些-音畫
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湘西西點培訓(xùn)學(xué)校有哪些-音畫
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3所有材料準(zhǔn)備好，我們就開始第一步，把三分之一的白砂糖倒入蛋黃里面，并且用打蛋器攪拌均
2018-06-25 12:25
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學(xué)校-音畫提供住宿
醴陵
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學(xué)校-音畫提供住宿如果不劃開這幾道口子的話，烘焙時面包的外殼會阻止面包變大，變蓬松。內(nèi)容：全部烘焙（蛋糕類+面
2018-06-25 12:20
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益陽西點培訓(xùn)學(xué)校有哪些-音畫
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益陽西點培訓(xùn)學(xué)校有哪些-音畫
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油繼續(xù)揉至完全擴展。3:將面團裝入容器，放進烤箱進行第一次發(fā)酵。4:發(fā)酵好的面團至原來的2
2018-06-25 12:15
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長沙縣星沙音畫烘焙技術(shù)咨詢服務(wù)部
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蛋糕培訓(xùn)
學(xué)校有哪些-音畫
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郴州
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4、因為高筋面粉的吸水能力不同，可能會出現(xiàn)面團很稀的情況，大家可以適度加一些面粉；內(nèi)容
2018-06-25 12:10
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長沙縣星沙音畫烘焙技術(shù)咨詢服務(wù)部
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湘潭烘焙培訓(xùn)學(xué)校有哪些-音畫
蛋糕培訓(xùn)
湘潭烘焙培訓(xùn)學(xué)校有哪些-音畫
蛋糕培訓(xùn)
活化酵母菌對新手比較重要。加干酵母的方法我其實是不講究的。內(nèi)容：全部烘焙（蛋糕類+面包
2018-06-25 11:54
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長沙縣星沙音畫烘焙技術(shù)咨詢服務(wù)部
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衡陽
蛋糕培訓(xùn)
學(xué)校-音畫提供住宿
衡陽
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學(xué)校-音畫提供住宿所以，發(fā)酵的主食最好選擇早上吃。這是因為人體經(jīng)過一夜的睡眠后，清晨起床身體還未被“激活”。如
2018-06-25 11:49
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郴州西點培訓(xùn)學(xué)校有哪些-音畫
蛋糕培訓(xùn)
郴州西點培訓(xùn)學(xué)校有哪些-音畫
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第八步，揉到面團稍微有點性的時候，加入黃油，繼續(xù)用力揉（如果家里哪位的力氣大一些，就請
2018-06-25 11:44
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長沙縣星沙音畫烘焙技術(shù)咨詢服務(wù)部
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張家界
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學(xué)校-音畫提供住宿
張家界
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學(xué)校-音畫提供住宿看到了嗎?揉好的面團就會像這樣能拉成薄膜，因為有了黃油的參與，就比第一階段時更加不易破裂，
2018-06-25 11:39
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湘潭
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學(xué)校學(xué)費3600元
湘潭
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學(xué)校學(xué)費3600元b.蛋要新鮮，但要經(jīng)過冷藏，蛋白蛋黃分得干凈蛋白里不能留有一絲蛋黃。c.加糖和白醋（塔塔粉）和玉米
2018-06-25 11:34
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學(xué)校學(xué)費3600元砂糖奶油面包的做法步驟2發(fā)酵好的面團取出擠壓排氣，平均分隔成6等份，滾圓，蓋保鮮膜室溫醒發(fā)15～20
2018-06-25 11:29
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學(xué)校學(xué)習(xí)時間不限
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學(xué)校學(xué)習(xí)時間不限5、烤戚風(fēng)蛋糕必須使用粘模，絕對不能使用不粘模或是在模具上涂抹油，因為這樣蛋糕很難爬升，倒扣時
2018-06-25 11:19
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學(xué)校學(xué)習(xí)時間不限
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學(xué)校學(xué)習(xí)時間不限11.奶油的打發(fā)，蛋糕胚的制作等.內(nèi)容：全部烘焙（蛋糕類+面包類+西點類）+生日蛋糕裱花{學(xué)期30天
2018-06-25 11:14
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