“去年，在村干部的邀請鼓勵下，我回鄉(xiāng)流轉(zhuǎn)了100余畝旱地，開始種植黑木耳。”日前，河北省淶源縣銀坊村鄉(xiāng)韻種植家庭農(nóng)場主李新軍說，近年來黑木耳市場價格和銷售量非常穩(wěn)定，他出去務工也曾經(jīng)種植過黑木耳，就決定回來搞起“老本行”。

銀坊位于太行山區(qū)，山谷中一塊塊的山坡旱地，已被密密麻麻的地擺黑木耳菌棒取代，一棵菌棒上有200多個小孔，黑木耳正爭先恐后地從中鉆出來，迎來了第一茬采摘。

看著山谷中的“木耳陣”，李新軍說：“回來創(chuàng)業(yè)，除了家鄉(xiāng)情結(jié)外，還是看中了山里的地理條件，晝夜溫差大，水資源豐富，且沒有任何污染，生態(tài)氣候非常適合黑木耳生長，種出的木耳品相佳。”

“由于是山坡旱地，之前種一季玉米，按正常年份畝產(chǎn)800斤算，不去掉農(nóng)資和人工，收入1000元左右。”該村村干部梁玉虎說，“兩委”決定大力支持李新軍流轉(zhuǎn)旱地，幫助他以每畝每年900元的價格流轉(zhuǎn)了102畝坡地，打造成了今天全縣地擺面積最大的黑木耳種植基地。

今年初春，李新軍雇傭農(nóng)民開始平整土地，安裝設備，4月份開始擺下“木耳陣”，50萬棒菌棒整齊地擺放在地里，如今迎來了收獲的季節(jié)。

李新軍滿懷憧憬地算賬：“相比大棚種植，地擺模式成本更低，1畝地擺9000棒左右，加上噴灌設備全部投入約2.6萬元，一般情況下一年能采摘六七茬，干木耳總產(chǎn)量6.5萬斤左右。按照目前市場價每斤35元計算，年底產(chǎn)值約230萬元，畝均利潤1萬元上下。”

村“兩委”也算了一筆賬：采摘木耳需要大量人工，5月末開始進入旺季，至11月中旬結(jié)束。李新軍農(nóng)場一年用工4000多人次，每天每人100元左右，就能給村民帶來40萬左右的工資收入。

梁玉虎說：“我們村有700畝地，基本上都是種一季玉米，一年糧食收入也不過60萬元。”相比脫貧攻堅時的光伏和養(yǎng)雞收入，黑木耳產(chǎn)業(yè)成為村里鄉(xiāng)村振興的“新賽道”。

而且，黑木耳菌棒可以和牛糞混合，重新做成雙菌菇菌棒，繼續(xù)出產(chǎn)新菇。包菌棒的塑料袋可回收再利用，生物顆粒可以在熱電廠燃燒發(fā)電，形成了閉合的無污染模式。

李新軍準備繼續(xù)擴大流轉(zhuǎn)面積，將地擺菌棒從50萬棒增加到300萬棒。同時，將黑木耳和生產(chǎn)技術傳授給更多鄉(xiāng)親，建設自己的菌棒廠，延伸黑木耳的產(chǎn)業(yè)鏈，“和大伙兒一起打贏‘鄉(xiāng)村振興仗’!”據(jù)了解，近年來該縣立足本地資源優(yōu)勢，大力發(fā)展黑木耳產(chǎn)業(yè)，帶動76個村1萬余人走上“木耳振興路”。