記者從石家莊市商務(wù)局獲悉，目前石家莊市生活必需品市場(chǎng)渠道暢通，市場(chǎng)供應(yīng)充足、價(jià)格平穩(wěn)。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的11大類(lèi)生活必需品價(jià)格周環(huán)比呈現(xiàn)3漲7降1持平態(tài)勢(shì)。其中糧食、食用油、食鹽價(jià)格環(huán)比上漲;肉類(lèi)、蛋類(lèi)、奶制品、水產(chǎn)品、蔬菜、水果和食糖價(jià)格環(huán)比下降;禽類(lèi)價(jià)格環(huán)比持平。

市場(chǎng)供應(yīng)充足有序

目前省會(huì)蔬菜以本地菜為主，占比50%-60%。其余蔬菜來(lái)自山西、張北、內(nèi)蒙古、寧夏等地，供應(yīng)量充足。8月份以來(lái)，橋西蔬菜批發(fā)市場(chǎng)蔬菜日均上市量3306噸，水果日均上市量1364噸，西仰陵農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)蔬菜日均上市量391噸，水果日均上市量22噸。兩大批發(fā)市場(chǎng)果蔬日均上市量5000余噸，供應(yīng)充足。

禽蛋價(jià)格略有回落

糧油價(jià)格運(yùn)行平穩(wěn)。通過(guò)全市16家超市數(shù)據(jù)采集顯示，目前石家莊市糧油市場(chǎng)供應(yīng)穩(wěn)定，市場(chǎng)供需平衡。

豬肉價(jià)格偏弱運(yùn)行。2021年以來(lái)，生豬出欄量明顯增加，生豬產(chǎn)能基本接近正常年份水平，加之目前豬肉消費(fèi)淡季，豬肉價(jià)格持續(xù)下行態(tài)勢(shì)。牛、羊肉價(jià)格穩(wěn)定，本周平均價(jià)格相比去年同期基本持平。

禽蛋價(jià)格略有回落。目前禽肉供應(yīng)充足，禽蛋供應(yīng)季節(jié)性偏緊，雞蛋本周呈現(xiàn)高位回落態(tài)勢(shì)。

蔬菜批發(fā)價(jià)格整體下降。隨著高溫高濕天氣逐步退去，蔬菜上市量增加，蔬菜價(jià)格整體呈下降趨勢(shì)。與周邊城市相比，石家莊市重點(diǎn)監(jiān)測(cè)蔬菜批發(fā)價(jià)格略低于濟(jì)南、保定、天津等地，與太原、北京新發(fā)地基本持平，略高于邯鄲。

蔬菜零售價(jià)格穩(wěn)中有降。超市監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，所監(jiān)測(cè)30種蔬菜價(jià)格環(huán)比上周13漲15降2平，平均零售價(jià)格環(huán)比上周下降4.23%。

通過(guò)對(duì)市區(qū)12家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)數(shù)據(jù)采集顯示，本周石家莊市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)價(jià)格基本平穩(wěn)，36種農(nóng)副產(chǎn)品環(huán)比上周17漲16降3平。其中蔬菜平均價(jià)格較上周下降0.97%;豬肉價(jià)格環(huán)比下降1.25%;牛、羊肉價(jià)格較上周基本持平;雞蛋價(jià)格較上周基本持平。

預(yù)計(jì)后期石家莊市糧食、食用油、食鹽、食糖等生活必需品市場(chǎng)供求平穩(wěn)，價(jià)格波動(dòng)較小，雞蛋，豬肉、蔬菜價(jià)格仍將呈現(xiàn)波動(dòng)調(diào)整趨勢(shì)。