長果桑這種植物多分布在我國的云南南部和廣西一帶,這種果子富含相當多的維生素,也因此在近些年來格外受到消費者的追捧。這種原本是南方熱帶地區(qū)種植的水果,如今在北方也能夠找得到了。在北京京郊設施果桑園當中,你能夠看到相當多的原本應該生長在南方的水果。京郊的設施果桑面積大約有20畝左右,在昌平、通州、平谷、大興等區(qū)縣均有種植。
北京長果桑是北京市農業(yè)技術推廣站在2014年引進的“南國北種”的新品種,這種臺灣長果桑也被稱之為是超級果桑、紫金蜜桑,其含有相當豐富的維生素,是一種營養(yǎng)價值頗高的水果。目前這種果子在京郊的正常產過期在3-4月,比普通果桑品種提前10天左右成熟,而且這種枝條老熟之后在進行修剪和摘葉之后,十五天后就能夠再次的開花結果。而等到果桑由綠轉紅時即可采收上市,紅至紫黑時糖度含量最高,品質也達極優(yōu),采收以清晨品質最佳。
這種長果桑品種,其實在最低溫0℃以上地區(qū)均可種植,雖然北京的露地條件并不符合,但是隨著設施農業(yè)的發(fā)展,如今果樹在日光溫室當中即便是冬季也能夠安全的越冬。這種果子的植株生長較為旺盛,而且葉片也比較大,需冷量較少,也更加融合開花坐果。實成熟期早,抗病能力特強,全年可栽種,成熟期30天左右,畝產能夠達到1600公斤,自從引進以來就在日光溫室和連棟溫室進行試種工作,很受園區(qū)和農戶們的歡迎。
其實這種南方的長果桑和北方的桑葚還是有很大區(qū)別的,北方的桑葚果實是卵圓形或長圓形,長1-3厘米,未成熟時為綠色,逐漸成長變?yōu)榘咨?、紅色,成熟后為紫紅色或紫黑色,口感酸甜。但是這種臺灣長果桑是長條狀的樣子,過長達到了8-12厘米,未成熟時為綠色,口感純甜,一年四季均可坐果。這種果子更加符合當下消費者的口味,也更受到人們的歡迎。