春茶吐新綠，茶農(nóng)采摘忙。走進地處秦嶺巴山之間的陜西省西鄉(xiāng)縣東裕棗園湖生態(tài)茶園，只見茶園里一棵棵茶樹冒出新芽，一派喜人景象。茶農(nóng)們忙碌而有序地將剛剛冒出芽頭的鮮葉采摘下來，一根根茶芽經(jīng)過殺青、壓條、精選等加工程序后，變成一杯杯鮮活香甜的茗茶。

“我今天早上天剛剛亮就到茶園了，現(xiàn)在茶芽才剛冒出頭，一早上就采了不到半斤鮮葉，一天下來能掙一百多塊錢，等后期茶芽多了，一天可以掙到兩百多。”在茶園采摘的村民謝成蘭一個采摘季下來，可以增收八九千塊錢。

據(jù)了解，隨著氣溫上升，漢中、安康等陜西茶葉產(chǎn)區(qū)陸續(xù)開始春茶采摘，東裕棗園湖生態(tài)茶園開園采摘也將拉開今年陜西春茶上市的序幕，陜西的明前春茶也將成為茶友們的新寵。

剛剛從生產(chǎn)線上下來的東裕茗茶總經(jīng)理張為國告訴記者，今春氣溫回升快，春茶上市較去年提前了一周左右，近期雨水充足，茶葉飽滿，芽頭肥壯，加上茶園冬春管護措施有力，沒有災害天氣，今年茶葉原料品質(zhì)總體好于往年，新茶品質(zhì)也是這幾年來比較好的。“從目前茶葉流通情況看，陜西茶葉銷售價格同比有小幅上漲，現(xiàn)在的采摘費是一斤120元，較去年有所提高，這對于廣大茶農(nóng)來說是一個利好消息。”張為國說。

據(jù)西鄉(xiāng)縣常務副縣長陳敏介紹，西鄉(xiāng)茶園高緯度、高海拔、沒有工業(yè)污染，東裕茗茶作為國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)，示范引領(lǐng)著西鄉(xiāng)茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，對當?shù)剜l(xiāng)村振興具有很好的推動作用。

目前，西鄉(xiāng)縣茶園36萬畝，規(guī)模、產(chǎn)量、產(chǎn)值均居陜西省產(chǎn)茶縣之首，成為全省最大名優(yōu)綠茶生產(chǎn)基地縣。全縣15個鎮(zhèn)2個街道全部產(chǎn)茶，種茶農(nóng)戶達7萬余戶，從業(yè)人員21余萬人。2020年，漢中仙毫先后成功入選中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)名單和《中歐地理標志協(xié)定》第二批擬受保護產(chǎn)品，躋身中國茶葉優(yōu)秀區(qū)域品牌。

近年來，陜西茶葉產(chǎn)業(yè)有了長足發(fā)展，茶園面積、產(chǎn)量穩(wěn)步增長，茶葉品類日益豐富、品質(zhì)顯著提升，品牌知名度和影響力逐步擴大。截至2020年底，全省茶園面積達到296.4萬畝，干毛茶總產(chǎn)量11.3萬噸，一產(chǎn)產(chǎn)值183.3億元。