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小農(nóng)戶如何與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)銜接

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2021-03-03  來源:光明網(wǎng)  瀏覽次數(shù):81039
內(nèi)容摘要:作者:浙江大學(xué)中國農(nóng)村發(fā)展研究院副院長 衛(wèi)龍寶智慧農(nóng)業(yè)旨在優(yōu)化農(nóng)場管理和提高農(nóng)場生產(chǎn)、經(jīng)營效率聯(lián)合國2017年發(fā)布的報告預(yù)測,

作者:浙江大學(xué)中國農(nóng)村發(fā)展研究院副院長 衛(wèi)龍寶

智慧農(nóng)業(yè)旨在優(yōu)化農(nóng)場管理和提高農(nóng)場生產(chǎn)、經(jīng)營效率

聯(lián)合國2017年發(fā)布的報告預(yù)測,隨著全球人口的急速增長,到2050年全球總?cè)丝跀?shù)將達(dá)到98億。與人口增長相伴而來的將是世界范圍內(nèi)糧食需求的增長、生產(chǎn)對能源價格的依賴、市場力量以及生產(chǎn)生物燃料或住房需求引發(fā)的土地使用方式的改變等。這些問題引發(fā)許多國家,尤其是部分經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平較低的發(fā)展中國家開始關(guān)注其農(nóng)業(yè)生產(chǎn)是否能在資源短缺情況下依舊滿足日益增長的食物需求問題。與此同時,發(fā)達(dá)國家和其他發(fā)展中國家則在滿足最低食物需求的基礎(chǔ)上,將關(guān)注點放在了是否可以在不對環(huán)境造成負(fù)面影響的情況下增加食物產(chǎn)量或改善食品質(zhì)量上。

出于這種擔(dān)憂,部分發(fā)達(dá)國家認(rèn)識到有必要變革傳統(tǒng)的食物生產(chǎn)和銷售方式,包括技術(shù)和組織創(chuàng)新。在此框架內(nèi),通過智能技術(shù)或智能決策支持系統(tǒng)改進(jìn)現(xiàn)有的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營方式,以及發(fā)展基于互聯(lián)網(wǎng)交互平臺的農(nóng)民和消費者之間的當(dāng)?shù)睾献鞯亩碳Z供應(yīng)鏈被認(rèn)為是改造傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營系統(tǒng)的有效方案。

作為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營范式的革命性轉(zhuǎn)變,智慧農(nóng)業(yè)旨在優(yōu)化農(nóng)場管理和提高農(nóng)場生產(chǎn)、經(jīng)營效率。值得注意的是,狹義上的智慧農(nóng)業(yè)在邏輯和范圍上或不同于精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)。精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)是由特定領(lǐng)域的數(shù)據(jù)提供信息的,并且旨在對技術(shù)和投入進(jìn)行微調(diào),例如科學(xué)育種、設(shè)施農(nóng)業(yè)等。智慧農(nóng)業(yè)則是依賴內(nèi)部和外部資源,收集過去和實時數(shù)據(jù),旨在提供情境和情境意識。其借助智能技術(shù),如擁有互聯(lián)網(wǎng)的農(nóng)業(yè)機械、傳感器網(wǎng)絡(luò)、自動化系統(tǒng)、農(nóng)用機器人和無人機等,并利用云計算等技術(shù)優(yōu)化計劃程序,節(jié)省時間,提高投入效率和決策能力。由于智能決策支持系統(tǒng)將智慧的見解傳遞給農(nóng)民和其他參與農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的參與者,在某種程度上,智慧農(nóng)業(yè)的好處已擴(kuò)展到了農(nóng)場之外。而廣義上的智慧農(nóng)業(yè)則可認(rèn)為包含了精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)。

小農(nóng)戶同現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有機銜接的最終目標(biāo)是實現(xiàn)農(nóng)業(yè)增產(chǎn)、農(nóng)民增收

以農(nóng)戶家庭為單位的散點式經(jīng)營模式仍是中國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的最主要組織形式,它在農(nóng)業(yè)降成本增效益、農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和規(guī)?;?jīng)營方面的局限性日趨突出。小農(nóng)戶如何同現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有機銜接,是現(xiàn)如今提升中國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)率和農(nóng)業(yè)國際競爭力的現(xiàn)實難題。

在工業(yè)化、城鎮(zhèn)化主導(dǎo)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式下,大量農(nóng)村勞動力轉(zhuǎn)移至城市工業(yè)領(lǐng)域,導(dǎo)致農(nóng)業(yè)勞動力不足,農(nóng)村人口老齡化、女性化問題也日益嚴(yán)重,田間用工成本增加。2001-2017年間,第一產(chǎn)業(yè)勞動力數(shù)量減少1.55億,農(nóng)村地區(qū)戶均農(nóng)業(yè)勞動力由2.73人縮減至1.98人。同時,土地細(xì)碎化程度嚴(yán)重、家庭生產(chǎn)規(guī)模小等制約農(nóng)業(yè)機械化發(fā)展的問題依舊存在。雖然工業(yè)化和城鎮(zhèn)化的快速發(fā)展吸收了大量的農(nóng)業(yè)勞動力從事非農(nóng)就業(yè),但這是一個漸進(jìn)的過程,不可能在短期內(nèi)實現(xiàn)人均耕地面積的大幅度提升。

小農(nóng)戶同現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有機銜接的最終目標(biāo)是實現(xiàn)農(nóng)業(yè)增產(chǎn)、農(nóng)民增收,完成農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的發(fā)展任務(wù)。但是農(nóng)業(yè)增產(chǎn)和農(nóng)民增收是兩個不同的維度,前者在于提高土地生產(chǎn)率,而后者和勞動生產(chǎn)率有關(guān)。因此,在勞動力短缺和人均耕地面積小且短期內(nèi)不太可能改變的情況下,中國的農(nóng)業(yè)增產(chǎn)和農(nóng)民增收可從以下三條路徑發(fā)力:一是提高土地生產(chǎn)率,通過科學(xué)育種、設(shè)施農(nóng)業(yè)等手段實現(xiàn)要素的精確投放;二是提高勞動生產(chǎn)率,通過引入現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)機械、農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)等形式提高農(nóng)業(yè)資本有機構(gòu)成,同時鼓勵各類新型經(jīng)營主體參與農(nóng)業(yè)生產(chǎn),以實現(xiàn)一定程度上的規(guī)?;?biāo)準(zhǔn)化農(nóng)業(yè)生產(chǎn);三是優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品全產(chǎn)業(yè)鏈設(shè)計,建立生產(chǎn)者和消費者的高價值連接。

近年來,隨著“互聯(lián)網(wǎng)+”戰(zhàn)略的實施,互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)不斷融合,逐漸形成了“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展模式。智慧農(nóng)業(yè)借助互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)力量,形成了以農(nóng)業(yè)機械化、科學(xué)育種、設(shè)施農(nóng)業(yè)等為代表的依靠科技成果推進(jìn)的先進(jìn)生產(chǎn)手段;利用人工智能、云計算等技術(shù),實現(xiàn)生產(chǎn)階段的智能決策、自動控制與精準(zhǔn)管理;同時依托互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的發(fā)展,形成了以農(nóng)業(yè)信息平臺、農(nóng)村人力服務(wù)平臺、土流網(wǎng)、“云鳥”等為代表模式的中間型服務(wù)平臺,從而打破了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈中的信息壁壘,減少了信息不對稱,為小農(nóng)戶、消費者、農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)市場等主體間的有效對接提供了條件。

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