要說(shuō)冬春最為受到歡迎的水果就是草莓了，尤其是如今是草莓銷(xiāo)售旺季，多地的草莓種植基地的成熟果子都已經(jīng)上市。在張家口市下花園區(qū)的辛莊子鄉(xiāng)洋河旅游路旁的草莓暖棚當(dāng)中，鮮艷的草莓從綠葉當(dāng)中伸出頭來(lái)，紅彤彤的小草莓也顯得格外的可愛(ài)。

這里的采摘園現(xiàn)如今可以說(shuō)是游客絡(luò)繹不絕，往來(lái)的客人手里拿著小籃子，里面的草莓各個(gè)個(gè)頭不小，有游客在暖棚當(dāng)中的水龍頭邊上清洗了幾個(gè)草莓，塞到最后說(shuō)了一聲“甜”。往來(lái)的游客雖然并不少，但是也都做好了疫情個(gè)人防護(hù)工作，多數(shù)游客來(lái)這里也就是想要體驗(yàn)休閑農(nóng)場(chǎng)的采摘悠哉生活。

近些年來(lái)辛莊子鄉(xiāng)在大力發(fā)展“洋河休閑農(nóng)業(yè)”項(xiàng)目，更是投資了473萬(wàn)元的藍(lán)精靈農(nóng)場(chǎng)。農(nóng)場(chǎng)的綠色無(wú)公害蔬菜種植基地當(dāng)中已經(jīng)建成了6個(gè)采摘大棚，并且還規(guī)劃了具有田園風(fēng)格的體驗(yàn)餐廳、兒童樂(lè)園以及旅游民宿等等游樂(lè)項(xiàng)目，打造一個(gè)集采摘娛樂(lè)住宿于一體的休閑農(nóng)場(chǎng)，吸引了不少的外地游客前來(lái)觀光。

如今在辛莊子鄉(xiāng)的草莓品種也是不少的，像是有天香草莓、紅袖添香草莓這樣的品種，香味純粹且酸甜適中可口。而且這種草莓的植株生長(zhǎng)勢(shì)墻，而且連續(xù)結(jié)果的能力也是不弱，是很適合有機(jī)生產(chǎn)的品種。而且每個(gè)暖棚產(chǎn)量都得到了3000-5000斤，為促進(jìn)農(nóng)民增收開(kāi)辟了新渠道。