據(jù)中國(guó)氣象局預(yù)報(bào)，1月15-17日，新一輪寒潮天氣將自西向東影響我國(guó)大部地區(qū)，降溫幅度6-10℃，特別是云南東部、貴州大部和江南西南部等地降溫10-12℃，有小到中雨(雪)或雨夾雪，東北地區(qū)東部有較強(qiáng)降雪，局地暴雪。這次降溫雨雪天氣與前期多輪寒潮影響疊加，將增加在田作物防寒抗凍難度，特別是南方地區(qū)降溫幅度大、雨雪集中，易造成油菜、露地蔬菜、水果等作物受凍。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部高度重視，緊急部署，要求各級(jí)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門做好寒潮天氣防范工作，確保農(nóng)業(yè)生產(chǎn)安全。

切實(shí)增強(qiáng)穩(wěn)產(chǎn)保供責(zé)任意識(shí)。把做好寒潮天氣防范應(yīng)對(duì)、確保農(nóng)產(chǎn)品穩(wěn)產(chǎn)保供作為當(dāng)前“三農(nóng)”工作的重要任務(wù)，強(qiáng)化責(zé)任擔(dān)當(dāng)，加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，細(xì)化任務(wù)分工，落實(shí)落細(xì)科學(xué)應(yīng)對(duì)寒潮的各項(xiàng)措施，最大限度減輕災(zāi)害損失，確保農(nóng)業(yè)生產(chǎn)安全、確保農(nóng)產(chǎn)品穩(wěn)定供應(yīng)。

提早做好防御準(zhǔn)備和指導(dǎo)服務(wù)。加強(qiáng)與氣象部門溝通會(huì)商，密切關(guān)注天氣變化，及早發(fā)布預(yù)警信息，適時(shí)啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案。加強(qiáng)應(yīng)急值守，及時(shí)調(diào)度降溫、降雪和凍害情況，科學(xué)研判寒潮天氣影響。組織專家分作物、分區(qū)域制定完善防寒抗凍技術(shù)方案。提前做好種子、種苗、化肥、農(nóng)膜等生產(chǎn)資料的調(diào)劑調(diào)運(yùn)。派出專家和農(nóng)技人員，深入生產(chǎn)一線開展技術(shù)指導(dǎo)服務(wù)，指導(dǎo)農(nóng)民落實(shí)凍害防范措施。

落細(xì)落實(shí)科學(xué)防災(zāi)減災(zāi)措施。油菜主產(chǎn)區(qū)及時(shí)摘除早薹早花，適時(shí)追施氮肥，在行間覆蓋秸稈，提高抗寒防凍能力。發(fā)生凍害的田塊，及時(shí)清溝壅土，摘除凍薹，促進(jìn)根系發(fā)育和分枝生長(zhǎng)，減輕凍害影響。南方露地蔬菜主產(chǎn)區(qū)及時(shí)清溝理墑，防止田間積水，采用塑料薄膜、無紡布或遮陽(yáng)網(wǎng)等進(jìn)行覆蓋防寒，寒潮過后繼續(xù)加強(qiáng)遮掩覆蓋，延緩凍融過程，防止發(fā)生凍害。受災(zāi)較重的地區(qū)，及時(shí)組織農(nóng)民補(bǔ)種生育期短、上市快的葉菜、芽苗菜，千方百計(jì)增加“菜籃子”產(chǎn)品供應(yīng)數(shù)量。北方設(shè)施蔬菜主產(chǎn)區(qū)提前檢查維修加固溫室大棚骨架、加蓋薄膜，防止棚體損毀。因地制宜采取臨時(shí)加溫措施、控制肥水、預(yù)防病害，保障蔬菜正常生長(zhǎng)發(fā)育。南方果園茶園及時(shí)排澇降濕，有條件的地區(qū)可以搭建風(fēng)障，開展樹冠或茶樹蓬面覆蓋，增溫保溫。盡快組織采收采摘成熟水果，防止減產(chǎn)減收。

做好鮮活農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)供應(yīng)。加強(qiáng)與市場(chǎng)、商務(wù)等部門信息互聯(lián)互通，密切關(guān)注市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，及時(shí)發(fā)布供求信息，指導(dǎo)農(nóng)民排開上市檔期，適時(shí)采收蔬菜、水果等“菜籃子”產(chǎn)品，努力增加市場(chǎng)供應(yīng)。加強(qiáng)與交通、鐵路等部門的協(xié)調(diào)配合，暢通“綠色通道”，提高運(yùn)輸效率，降低運(yùn)輸成本，促進(jìn)鮮活農(nóng)產(chǎn)品快速、有序流通，確保不斷檔、不脫銷。