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吉林:秸稈“變”牛肉 技術支撐是關鍵

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2020-12-30  來源:原創(chuàng)  瀏覽次數:81071
內容摘要:在吉林省長春市的九臺區(qū)東湖街道的伯宇現代農業(yè)有限公司的養(yǎng)殖場當中,一頭頭肉牛都養(yǎng)得相當的膘肥體壯。公司的負責人孫志波表示

吉林省長春市的九臺區(qū)東湖街道的伯宇現代農業(yè)有限公司的養(yǎng)殖場當中,一頭頭肉牛都養(yǎng)得相當的膘肥體壯。公司的負責人孫志波表示,其實這些牛吃的并不是普通的飼料,這些都是罐頭飼料。

其實所謂罐頭飼料也就是通過機器將玉米秸稈鍘碎,讓秸稈的纖維細胞壁斷裂,這樣會破壞秸稈表面的蠟質膜,然后放入膨化機內進行膨化并加入發(fā)酵劑,經過高溫、高壓、消毒、殺菌等過程,秸稈轉換成了營養(yǎng)豐富、綠色生態(tài)的天然飼料。

這些的飼料更耐儲藏并且也可以喂養(yǎng)多種類牲畜,被稱為“罐頭飼料”、孫志波表示,目前在他的養(yǎng)殖場當中有400多頭牛,他們原本就是利用稻草、干草喂牛。但是傳統(tǒng)的飼料適口性是比較差的,但是“罐頭飼料”的適口性要更好,牛也更加愛吃。與吃普通飼料相比,吃了“罐頭飼料”的肉牛,體重增長至少提高10%以上。

當秸稈化身成為“罐頭飼料”之后,其實不僅是提高了秸稈的資源化利用率,更讓牲畜增重,增加了養(yǎng)殖戶的收益。今年開始,吉林省實施“秸稈變肉”工程。在肉牛、肉羊、奶牛和梅花鹿等大牲畜飼養(yǎng)中,加快推進秸稈飼料化利用,將秸稈資源轉化為肉和奶。

而在推進“秸稈變肉”的過程當中,吉林省還是依托于省內的大專院校、科研院所和龍頭企業(yè),開展了秸稈飼料化利用關鍵技術和配套裝備研制等方面的科技攻關,強化秸稈飼料新技術普及和新產品研發(fā)。大力推廣秸稈青(黃)貯、氨化、膨化和全混合日糧等加工技術,增強適口性,增加采食量,改善消化率,提高秸稈飼料化利用率。

而預計到2025年,吉林省的秸稈飼料化利用將達到1500萬噸,較2019年增長了109%,秸稈飼料化利用率達到37%,比2019年提高19個百分點。大中型秸稈加工機械保有量達到1萬臺(套),肉牛飼養(yǎng)量比2019年增加500萬頭。

農村網  責任編輯:農村網,農村網
 

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