依托鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)生產(chǎn)優(yōu)勢(shì)，打造特色農(nóng)產(chǎn)品牌，在拓寬市場(chǎng)銷(xiāo)售渠道的同時(shí)更帶來(lái)更多農(nóng)業(yè)發(fā)展新方向。隨著產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)方式的轉(zhuǎn)型，日喀則南木林縣艾瑪鄉(xiāng)，土豆種植規(guī)模不斷擴(kuò)大，實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)化的發(fā)展。

艾瑪土豆種植歷史悠久，以“個(gè)大、皮薄、口感好”為特色，受到全區(qū)市場(chǎng)的歡迎，在開(kāi)放式的交易轉(zhuǎn)型中，在全國(guó)市場(chǎng)也占有有力的位置。這種土豆含淀粉量高以及含多種有益于人體的維生素，在物產(chǎn)豐富的的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)市場(chǎng)，屬于優(yōu)質(zhì)的健康食品，素有地下面包之稱(chēng)，受到消費(fèi)者的喜愛(ài)。為了實(shí)現(xiàn)土豆的增產(chǎn)增值，艾瑪鄉(xiāng)的村民不斷改善種植方式，探索出因地制宜的種植方式，為農(nóng)產(chǎn)銷(xiāo)售渠道的拓寬奠定基礎(chǔ)。

艾瑪崗鄉(xiāng)位于雅江中部流域，雅江北岸的寬谷地和沖擊扇上，地勢(shì)平緩，平均海拔在3830米左右，其獨(dú)特的地理位置和氣候、土壤條件是理想的土豆種植區(qū)。優(yōu)質(zhì)的生態(tài)環(huán)境，有利于生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)土豆，打造有機(jī)農(nóng)業(yè)品牌。2004年該縣土豆種植基地——艾瑪崗被中國(guó)消費(fèi)者協(xié)會(huì)推介為“綠色食品生產(chǎn)基地”。

為保障土豆品質(zhì)的穩(wěn)定提高，村民大量使用有機(jī)肥來(lái)種植生產(chǎn)，本土傳統(tǒng)的畜牧業(yè)解決了有機(jī)肥的供應(yīng)，降低擴(kuò)大生產(chǎn)的成本也為種植戶(hù)實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)增收。隨著秋收將至，艾瑪鄉(xiāng)又迎來(lái)土豆豐收季，今年土豆種植面積達(dá)2萬(wàn)畝，預(yù)估畝產(chǎn)達(dá)6600斤。據(jù)了解，去年為豐富土豆品種，種植基地引進(jìn)大量?jī)?yōu)質(zhì)土豆品種，培育出特色優(yōu)質(zhì)土豆品種，為鄉(xiāng)里土豆產(chǎn)業(yè)增收提供幫助。

近幾年，艾瑪鄉(xiāng)土豆產(chǎn)業(yè)結(jié)合城市餐飲行業(yè)，便利的交易合作訂單的簽訂，讓艾瑪鄉(xiāng)土豆走得更遠(yuǎn)，創(chuàng)造更高收益。