日前，一種新型食用菌菌棒自動化高效生產(chǎn)系統(tǒng)工程研發(fā)成功，并得到中國農(nóng)學(xué)會專家組高度評價。實現(xiàn)了食用菌產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效高質(zhì)量發(fā)展，與現(xiàn)用生產(chǎn)技術(shù)相比，滅菌時間和冷卻時間大大縮短，縮短菌棒的制作時間，降低發(fā)展菌棒的綜合成本，并實現(xiàn)了菌棒制作幾乎“零污染”。
據(jù)了解，該項目形成的工業(yè)化系統(tǒng)工程改變了傳統(tǒng)的食用菌農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)，實現(xiàn)了食用菌制棒生產(chǎn)的工業(yè)化、自動化。我國是食用菌生產(chǎn)大國，以傳統(tǒng)的人工進行管理的話會非常昂貴，有了新型的自動巨邦生產(chǎn)熊，能夠自動整合菌種繁育、散料滅菌、液體接種、自動裝袋等，實現(xiàn)了食用菌制棒的規(guī)?；?、工程化、自動化生產(chǎn)。
在5月17日由中國農(nóng)學(xué)會組織的專家組評價會上，與會專家對該系統(tǒng)工程的創(chuàng)新性和先進性給予了充分肯定。并將充分的發(fā)揮生產(chǎn)作用，將該系統(tǒng)應(yīng)用到更多的特色產(chǎn)業(yè)當(dāng)中，更有效的對菌棒進行高效生產(chǎn)，從技術(shù)上、從傳統(tǒng)工藝上，包括我們的技術(shù)推廣，對老百姓效益提升上，對整體食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展將會起到非常巨大的推動作用。
