核桃是世界四大堅(jiān)果之一，含有豐富的優(yōu)質(zhì)油脂、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，食用對(duì)身體有很大好處，市場(chǎng)需求大。核桃樹(shù)的適應(yīng)環(huán)境能力很強(qiáng)，我國(guó)很多地區(qū)都有栽種，下面一起來(lái)了解核桃樹(shù)高產(chǎn)的管理技術(shù)。

1、拉枝

核桃樹(shù)的管理其實(shí)與蘋果樹(shù)有許多相似點(diǎn)。五六年的幼樹(shù)不結(jié)果，可在夏天拉枝，開(kāi)張角度，穩(wěn)定樹(shù)勢(shì)。秋剪時(shí)，對(duì)于果樹(shù)上的內(nèi)膛弱長(zhǎng)枝、無(wú)效徒長(zhǎng)枝、直立枝、病蟲(chóng)害枝、重疊枝等要及時(shí)剪除。及時(shí)拉枝與修剪，讓核桃內(nèi)膛充滿陽(yáng)光，以利花芽分化。

2、放漿

核桃樹(shù)的放漿與蘋果樹(shù)的環(huán)剝道理一樣。環(huán)剝是暫時(shí)阻隔營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的上傳下達(dá)，放漿是將多余的養(yǎng)分通過(guò)破皮刺激其流出來(lái)。這樣能盡快迫使其營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)向生殖生長(zhǎng)轉(zhuǎn)化。放漿的時(shí)間必須是在夏季，必須是在幼旺樹(shù)上使用，結(jié)果樹(shù)、弱樹(shù)杜絕使用。

3、土壤

為了促進(jìn)核桃幼樹(shù)的生長(zhǎng)發(fā)育，在定植后，每年都要進(jìn)行樹(shù)盤松土、除草或覆蓋作業(yè)。山地核桃園可將雜草、樹(shù)葉、農(nóng)作物秸稈等覆蓋在樹(shù)盤上，覆草時(shí)要注意新鮮的覆蓋物最好經(jīng)過(guò)雨季初步腐爛后再用。覆草后不少害蟲(chóng)棲息草中，應(yīng)注意向草上噴藥，起到集中誘殺效果。

4、施肥

追肥施土壤后，能在短時(shí)間內(nèi)發(fā)揮肥效，新栽植和初結(jié)果期的核桃樹(shù)在新梢長(zhǎng)15厘米時(shí)施入，一般株施尿素100克、復(fù)合肥50克。成齡核桃樹(shù)分2次追施。第1次追肥，早實(shí)核桃在開(kāi)花前進(jìn)行;晚實(shí)核桃在展葉初期進(jìn)行。所用肥料均以速效氮肥為主，如尿素等。第2次追肥，早實(shí)核桃在果實(shí)發(fā)育的6月上中旬進(jìn)行，晚實(shí)核桃在6月上中旬進(jìn)行。所用肥料以復(fù)合肥為主，如氮磷鉀復(fù)合肥、磷酸二銨等。核桃生長(zhǎng)期每隔15天噴1次尿素300倍液，有促進(jìn)新梢生長(zhǎng)和葉片增綠增厚的效果。追肥和葉面噴肥可同時(shí)或交替進(jìn)行。

5、修剪

核桃樹(shù)修剪主要包括了短截、回縮、疏枝、摘心、抹芽等幾個(gè)過(guò)程。短截主要針對(duì)的是一年生的木質(zhì)化枝條，它是將枝條上部的一節(jié)去除枝后，從短截的部位生長(zhǎng)出更多的新枝條?；乜s方法和短節(jié)相同，他主要是針對(duì)核桃樹(shù)多年生的枝條，目的是為了防止結(jié)果枝向外延伸，加速果樹(shù)生長(zhǎng)，使果樹(shù)的結(jié)果枝組更加集中，營(yíng)養(yǎng)供給更加集中。疏枝的目的是將樹(shù)冠內(nèi)無(wú)效多余的枝條去除，目的是增加果樹(shù)的通風(fēng)透光率，加強(qiáng)光合作用。疏枝主要是將枝條過(guò)密、病蟲(chóng)害枝、干枯的枝條、徒長(zhǎng)枝、重疊枝、交叉枝等枝條去除。

6、授粉

一方面可以用毛筆蘸雄花花粉后輕蘸雌花柱頭完成授粉，另一方面也可以把雄花花粉采集下來(lái)加入3-5倍的滑石粉稀釋并裝入2-3層的細(xì)紗布袋內(nèi)，然后拿著盛有雄花花粉的紗布袋在果樹(shù)上方進(jìn)行抖動(dòng)，讓散落的花粉自然散落到雌花上完成授粉。

當(dāng)然了，核桃樹(shù)想要高產(chǎn)，除了做好以上這些管理外，其它方面的管理也要做到位，比如幼樹(shù)期、生長(zhǎng)期、采果后期等都要做好，還有春夏秋冬不同季節(jié)的管理。